最近水果店的藍莓價格比較便宜，很多人都會買幾盒回家吃，但是有些人吃了藍莓之后說大便會變黑，這是真的嗎？藍莓吃了大便會變黑嗎有可能會 。
【藍莓吃了大便會變黑嗎 藍莓吃了大便會變黑嗎是真的嗎】 藍莓中含有大量的花青素，而花青素也被稱為花色素，在生活中主要廣泛存在于大量的植物當中 。
花青素是屬于一種水溶性的天然色素，其顏色是藍紫色的，可以溶解到水中，所以如果在短時間食用過多藍莓的話，那么就有可能會使人體的大便變黑，這是屬于正常的情況，并不需要太過于擔心 。
吃了藍莓大便黑色一般幾天雖然吃了藍莓之后大便有可能會變成黑色，但這只是暫時性的，一般等藍莓被消化代謝完之后，糞便的顏色就能夠恢復正常，一般是1-2天左右 。
如果已經停止食用藍莓，而且也沒有食用其它富含色素以及鐵元素的食物，但是大便的顏色仍然長時間沒有恢復的話，那么就需要及時地前往醫院就診，然后在醫生的指導下排除掉消化道出血的可能性 。
為什么寶寶吃了藍莓會便秘可能是消化不良 。
藍莓中含有較多的纖維素，果皮比較難消化吸收，而寶寶本身的腸胃消化功能還尚未發育完全 。
所以如果在短時間內食用過多藍莓的話，那么就有可能會使寶寶出現腹痛、腹脹、腹瀉、便秘等消化不良的癥狀，因此在給寶寶吃藍莓的時候也要注意適量食用，一般來說建議每次吃6-8顆左右就可以了 。
吃藍莓補血嗎效果不是很好 。
每100克的藍莓中只含有0.28毫克的鐵，鐵含量并不高，所以如果本身貧血情況比較嚴重的話，那么單靠吃藍莓是起不到什么效果的，建議最好是及時地去醫院就診 。
但是藍莓中也含有一些其它的維生素，食用后也可以促進人體對鐵元素的吸收，所以如果在補血的同時吃一些藍莓的話，那么對于補血來說也是有一定促進作用的 。
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