【臘腸炒上海青怎么做 臘腸炒上海青怎么做好吃】1、準(zhǔn)備材料：上海青200克, 蒜蓉適量, 蒸好的臘腸1條 。
2、鍋內(nèi)澆少許油燒熱后將大蒜放入燒熱的油中，爆炒至香 。
3、然后將臘腸入鍋用中火炒，當(dāng)顏色變得有點(diǎn)透明時(shí) 。
4、再將上海青倒入鍋中用大火與臘腸一塊翻炒，看上海青變軟顏色變綠時(shí)，加入少許鹽，大約再炒半分鐘，最入加入少量雞精即可 。
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