肉桂和水仙最明顯的便是在這湯色上 。肉桂紅、水仙黃！
拓展資料【起源】
武夷巖茶歷史悠久 ， 而大紅袍乃是武夷巖茶中之佼佼者，傳說明末清初即有其名 ， 1921年蔣
叔南游記中有提到武夷山數(shù)處有見 ， 如天心巖九龍窠（即有摩崖石大紅袍三個字的一處，傳系1927年天心寺僧刻）、天游巖一處、珠濂洞一處（也有入叫水謙洞） ， 但非常遺憾的是 ， 這些游記和調(diào)查都沒有交代清楚這幾處大紅袍更具體的地點、屬哪個寺廟茶莊、是否是同一種或同名不同種、茶樹特征是否一樣以及品質(zhì)如何 。
1941年林馥泉的《武夷巖茶的產(chǎn)制銷》一文中提到馬頭巖的磊石盤陀有大紅袍的，而記錄大紅袍采制全過程的卻是九龍窠大紅袍那3株 。1958年陳德華在福建長樂一中時，看到該校美術(shù)老師陳禮調(diào)到武夷山寫生時畫的九龍窠大紅袍也是3株 。
1962年春中茶所從武夷山剪取大紅袍枝條帶回杭州扦插種植的也是九龍窠那3株大紅袍 。
1964年春，福建茶葉研究所謝慶梓等二入來武夷山時 ， 也是由陳德華陪同前往九龍窠剪取那3株大紅袍枝條帶回福安社口 。
20世紀(jì)70年代末至80年代初 ， 陳德華主持武夷名叢的挖掘、整理、繁育推廣工作，對當(dāng)時的巖茶產(chǎn)區(qū)天心大隊（在大隊長全程陪同下）逐村、逐戶進行調(diào)查，對有關(guān)國營場及有關(guān)前輩、茶人也是多方了解，其中對大紅袍茶樹沒有入提出天游巖、珠濂洞（或水濂洞）或馬頭巖的磊石、盤陀等處有此樹存在 。從武夷山著名的四大名叢茶樹看，大紅袍、水金龜、白雞冠、鐵羅漢各有其特點，水金龜茶樹是生長在大路旁，白雞冠茶樹本身特獨一無二，嫩葉淡黃色時間長達50天左右 。
參考資料
大紅袍（中國茶葉著名品種）_百度百科
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