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吊龍和牛里脊哪個嫩-吊龍和牛里脊的區(qū)別( 二 )


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牛肉吊龍是哪個部位?吊龍是牛里脊,位于牛背上,是依附在里脊外的一層肥瘦均勻的嫩肉,即西餐中的西冷與肉眼,其特點是鮮甜而彈牙,肥而不膩,瘦而不柴,肉汁飽滿,吃起來非常鮮嫩, 。吊 。
【吊龍和牛里脊哪個嫩-吊龍和牛里脊的區(qū)別】

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