青磚茶：毛茶入庫時，僅為七、八成干，經過在倉庫抽通風槽堆放，形成自然發酵，約3至6個月后，再行加工青磚茶 。壓制烘干過程與黑磚茶基本相似 ， 但茶磚壓制更緊 。
三、品質要求不同：
黑磚茶要灑面均勻 ， 不露底 。外形色澤黑褐 。香氣純正，可稍有松煙香；滋味純厚微澀，水色紅黃微暗，葉底暗褐 。陳茶有樟香，滋味醇和 。
花磚茶磚面一致，色黑褐 。香氣純正 ， 有松煙香；滋味濃厚純和；水色紅黃 ， 葉底暗褐尚勻 。陳茶有樟香 ， 滋味醇和 。
茯磚茶 外形黃褐色，磚稍松，打開磚里，“金花茂盛”，色金黃，顆粒大；香氣純正，有“菌花”香；滋味醇和，有“菌花”味；水色紅黃尚明；葉底黑褐尚勻 。陳年茯磚茶菌花香濃郁 。
青磚茶：外形色澤青褐，香氣純正，滋味尚濃無青氣，水色紅黃，葉底暗黑 。陳茶滋味甘甜 。
四、銷售地區不同：
黑磚茶：主銷內蒙古自治區呼和浩特、包頭 ， 陜西長安、涇陽，甘肅蘭州，新疆烏魯木齊、伊犁等地 。其主要消費對象是城郊農民和蒙古族、哈薩克族牧民 。
花磚茶：主銷寧夏的銀川、固然，甘肅蘭州、慶陽、平涼、隴西，陜西長安、寶雞 ， 山西太原、運城、臨汾等地區 。主要消費對象為一般城鎮居民，農村農民回族牧民 。
茯磚茶：主銷新疆、青海、甘肅等省區 。其主要消費對象為維吾爾族、回族、漢族等農牧民 。
【黑磚茶怎么打開】青磚茶：主銷內蒙古自治區和蒙古人民共和國 。
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