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1、泡茶法：先將柑皮掰碎，然后再將蓋碗用溫水溫一下 ， 接著將茶葉和柑皮放入蓋碗中，加入半杯溫水，不蓋蓋子靜待5秒鐘，然后注入開水，接著蓋上蓋子將泡好的茶倒進杯子中 ， 就能飲用泡好的大紅柑了 。
2、煮茶法：將柑皮和茶葉放入水壺中 ， 然后家中適量的涼水 。接著開大火煮沸 ， 轉小火后慢煮至冒泡，就能飲用大紅柑茶了 。
###其它資料參考###大紅柑白茶老茶煮新茶泡 。
大紅柑白茶煮還是泡都可以 ， 但要視白茶本身特點而定 。
新茶建議泡，而老茶建議煮，新茶芽頭、葉片質地嫩 ， 比較嬌弱，經不起反復高溫的折騰，葉片損壞 ， 會導致茶湯濃烈易苦澀，容易出現燜熟味，而老茶耐煮 ， 并且越煮越香 。
大紅柑（又名茶枝柑），原產新會區 。樹勢強壯，樹冠開張，較矮化，枝條密生細軟發梢力強 。
白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品 。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名 。中國六大茶類之一 。
###其它資料參考###大紅柑為何物？
大紅柑：是指采用新會柑果（通常指立冬至冬至前后采收，果實已成熟）所加工后的柑皮，此時柑皮甙含量較低、植物糖份含量較高、活性物質豐富、油室大而飽滿，果皮色澤鮮紅色至大紅色，質軟、皮厚、性溫、味甜香，耐貯等 。
大紅柑柑普茶有何保健功效？
自然成熟的大紅柑揮發油和黃酮類物質含量豐富，植物糖分較高 ， 刺激性很?。兇嘔道砥⑶縟ナ⑿丫瓶顧ダ希?，清肺潤肺等保健功效，再搭配春茶發酵的熟茶本身溫和潤滑的特點，使其保健功效更為凸顯，大紅柑在品飲感受上不僅受到資深茶友的青睞 ， 其滑潤 ， 甜柔的特點更是受到了廣大消費者的喜愛，是一款具有保健功效及品飲感受于一體的柑普茶飲品 。
為什么冬天適合喝大紅柑？
冬天天氣寒冷且干燥，大紅柑柑皮富含多種活性物質，揮發油和黃酮類物質，能更有效達到保健與滋潤的效果 。而冬天 ， 對于廣大消費者來說，除了寒冷之外還有就是大冬天帶來的各種干燥，選擇一款柔滑滋潤的大紅柑柑普茶產品為冬季飲品實屬明智之選，在寒冬季節泡上一壺大紅柑，一杯捧在手心甜潤柔滑的茶湯，真正是暖心又暖胃了 。
大紅柑有哪些沖泡方法？
紫砂壺
1：投放約8克大紅柑
2：往壺中倒入100開水
3：約10秒開第一道茶湯
4：往壺中倒入100開水
5：約10秒開第二道茶湯
6：第5泡后，每道茶湯可延后5秒左右開湯 。
（優點：茶湯粘稠度柔滑度更高，口感更佳）
煮茶壺/器
使用煮茶器時投茶量為克10克，可選擇先泡后煮的方式，此方法可讓大紅柑功效更充分發揮 。投茶量亦可根據品飲人數以及煮茶器大小選擇投放量 。
（優點：容量大，可供多數人同時飲用）
蓋碗
1：投放約8克大紅柑
2：往蓋碗中倒入100開水
3：約8秒開第一道茶湯
4：往蓋碗中倒入100開水
5：約8秒開第二道茶湯
6：第5泡后，每道茶湯可延后5秒左右開湯 。
（優點：操作方便，出湯快速，方便清洗）
（第一道茶湯是用于洗茶的，故不飲用，可用于清洗茶具）
柑潤堂老茶頭大紅柑，平均每顆柑普茶約45克左右
一般可沖泡4~5次（可依個人喜好投放茶量）
以上提及的茶器工具沖泡都能盡顯風韻
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