炒到水變干了，有點出油了就可以
把炒好的豬肚墨魚轉(zhuǎn)移到砂鍋里
如果你炒的時候油放多了，轉(zhuǎn)移的時候鍋底的油就不要倒進(jìn)去
加水大火煮開
你喜歡喝湯多放水，不喜歡少一點，記得前面鹽放夠
快煮開的時候，把上面的浮沫舀出來倒掉
煮開后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉，我燉了一個多小時
時間比較長要有耐心
燉好，把碗里倒上白胡椒粉，蔥花
把湯裝出來就可以吃了
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