重慶現(xiàn)象：豬肉很難漲上去
10月29日，大溪溝某大型超市里，后腿瘦肉的報(bào)價(jià)為每市斤14.88元，無骨豬扒售價(jià)為15.88元，這基本上是豬肉類產(chǎn)品的最高價(jià) 。
而在臨近的市內(nèi)最大的學(xué)田灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，腰柳等豬肉的報(bào)價(jià)也在15元擺布 。
在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)鄰近做餐飲的劉老板也向筆者表示，近期以來他們都以為豬肉報(bào)價(jià)改變不大，“咱們是拿的批發(fā)價(jià)，拿得多，可能是原因之一吧 。”
【近期豬肉上漲的原因 重慶現(xiàn)象：豬肉很難漲上去】
“近來豬肉沒怎么漲，每（市）斤白條豬29日的批發(fā)價(jià)是9.05元，這幾天都差不多 。”學(xué)田灣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人說，豬肉花費(fèi)不多，所以報(bào)價(jià)一向沒走高 。相對(duì)前幾個(gè)月的“恢復(fù)性上漲”，也基本上墮入到停漲 。
來自我國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)的監(jiān)控?cái)?shù)據(jù)顯示，28日重慶區(qū)域的瘦肉型生豬出欄價(jià)為每市斤7.2元，高于全國(guó)平均水平 。從全國(guó)來看，豬肉出欄價(jià)近段時(shí)間則一向處于震動(dòng)下調(diào)狀況 。
業(yè)內(nèi)人士剖析，豬肉花費(fèi)量當(dāng)前并不大，而重慶氣候離入冬還有時(shí)日，花費(fèi)旺季要待到11月灌臘腸做臘肉需求量大后，在報(bào)價(jià)上才會(huì)有所表現(xiàn) 。
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