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啟福煮蛋器怎么蒸蛋( 二 )

生活百科雞蛋


3、插上電源，打開開關煮蛋器即進入自動加溫控制過程 。烹飪過程中透明蓋上部的透氣孔會有蒸汽排出，不要將臉接近透氣孔以免發(fā)生意外 。不要在煮蛋過程中開蓋 ， 以防蒸汽傷人，并且蒸汽跑漏影響蒸蛋效果 。
4、烹飪結束煮蛋器會自動終止加溫，并發(fā)出電子蜂鳴聲 ， 此時表示蛋已按要求煮制完畢 。
5、如果大家需要購買購買了煮蛋器之后，通過合理的使用是非常重要的，這樣才能幫助我們帶來更好的使用效果，肯定可以給我們帶來美味的雞蛋食用 ， 希望大家可以根據(jù)自己實際情況來使用，會帶來很大的幫助 。
###其它資料參考###準備材料：雞蛋一個，豆油一茶匙，180ml清水 。
1、將一茶匙豆油倒入鋼碗中，晃動均勻 。
2、在鋼碗上打入一個雞蛋攪拌均勻 。
3、在雞蛋里倒入100ml清水 ， 攪拌均勻 。
4、煮蛋器里倒入80ml清水，將雞蛋放入蓋上蓋子，開關轉至蛋羹位置即可（大約10分鐘） 。
5、10分鐘后，雞蛋羹做好就可以取出享用了 。

###其它資料參考### 。。。。。
我來給你解釋下：
首先說不管是蒸蛋還是煮蛋必須要在加熱盤上面放水，具體放多少你看一下說明書，然后用那個小量杯加上放入 。
煮蛋器里有個像蒸鍋里的小屜 ， 那個是用來蒸雞蛋的，可以直接把雞蛋放到上面，記得要從雞蛋上方扎一個小洞，是用來放氣用的 ， 不然雞蛋會爆 。
有個小碗，那個是用來煮水蛋的（有的地方也叫：蛋羹） ， 加熱盤放水，雞蛋打碎放到碗里 ， 把碗放在那個小屜上，不要放到加熱盤上不然會融化那個小碗 。。。
記得：碗里不是讓你來放水的 ， 是讓你來放雞蛋的液體的 。。。。。平盤才是放水的地方 。。。利用蒸汽把雞蛋弄熟 。。。。
###其它資料參考###煮蛋器做雞蛋羹的做法：
一：把雞蛋磕碎，
打到小盒子里 。
添溫水和雞蛋一起攪勻
。
二：小盒子上有刻度的，
添到那個刻度線
，一定得是溫水
，添涼水蒸就容易出現(xiàn)蜂窩一樣的了 。
三：攪拌的時候別攪的太猛，
攪拌好了
可能表面會有泡沫
，用小勺子把泡沫撇掉，
放到煮蛋器上蒸，
十來分鐘就好了 。
好處：
【啟福煮蛋器怎么蒸蛋】1、雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用 ， 保護皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；
2、我國中醫(yī)還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經(jīng)補氣 ， 潤肺利咽，清熱解毒，有助于延緩衰老,是一種很美味的食品 。
###其它資料參考###蒸蛋器的使用方法
1.蒸全蛋
1如圖所示 ， 用你買的蒸蛋器的量杯量一下蒸全蛋的水量 。最好用純凈水和熱水 。
蒸蛋器+
2將量好的水倒入蒸蛋器的底座中 。
蒸蛋器+
把雞蛋放在蒸蛋器上，把雞蛋放在蒸蛋器上 。
蒸蛋器+
蒸蛋器+
4蓋上蓋子 ， 打開電源開關，看到電源指示燈亮起 。
蒸蛋器+
5大約15分鐘后，蒸完后自動關閉電源 。
蒸蛋器+
6打開蓋子之前 ， 請稍等片刻，以免燙傷 。打開后可以看到蒸好的雞蛋鮮嫩嫩的，蒸好的雞蛋就完成了 。
蒸蛋器+
2.蒸雞蛋羹
1在你買的蒸蛋器附帶的小蒸鍋里打兩個雞蛋 。
蒸蛋器+
用小叉子打雞蛋，直到它們變細 。
蒸蛋器+

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