熬好的芒果果醬能做什么 _芒果

芒果醬的做法芒果醬可以怎么吃？？

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1、制作芒果果醬先要將把芒果切塊并放入料理機(jī)中打成果泥，再將果泥和冰糖、檸檬汁倒入砂鍋中用小火熬煮，等果醬的狀態(tài)變得粘稠、細(xì)膩時(shí)，就可以將它盛入密封容器中晾涼并放進(jìn)冰箱冷藏保存。
2、芒果醬可以怎么吃？
（1）芒果醬雞翅
雞翅膀10只，熏豬肉四條。米醋、醬油各一大匙，黃油60克，精鹽一中匙，胡椒粉一小匙，芒果醬四大匙，芥末醬兩大匙。
雞翅膀加入精鹽、胡椒粉拌勻，再加入芒果醬、芥末醬、米醋及醬油拌勻，腌15分鐘。熏豬肉切片，鋪在雞翅膀上，放入黃油，加蓋在微波爐高火8分鐘，中途翻轉(zhuǎn)一次即可。
（2）芒果醬炒蝦
圍蝦剝?nèi)ネ鈿こツ嗑€ ，留尾巴蝦殼另放。仁用鹽、料酒、姜腌制片刻。
果取一半果肉使用料理機(jī)打成泥后加入檸檬汁、淡奶油、糖和少量橄欖油用小火慢慢加熱成芒果醬即可，另一半切成塊狀果肉粒。油下鍋，加入蝦殼慢慢熬制蝦油。丟棄蝦殼。油煸炒青豆、玉米粒，再加入蝦仁翻炒。入適量椰漿、芒果醬、適當(dāng)加鹽調(diào)味。裝盆的時(shí)候再加入芒果果肉即可，撒上一點(diǎn)芝士粉即可。
（3）配牛奶
芒果醬可以和牛奶搭配在一起吃，想吃的時(shí)候可以取200克純牛奶，把它放在干凈的小碗中，放在微波爐中加熱1~2分鐘，取出以后再把芒果醬放在牛奶中調(diào)勻，加適量蜂蜜調(diào)味，調(diào)好以后就可以吃。

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自制芒果醬的做法步驟
1.
芒果切塊。
2.
打成泥。
3.
加入白糖和麥芽糖。
4.
用砂鍋或者不銹鋼鍋，中小火慢慢熬煮，期間是不是攪一攪，避免粘鍋（可累了……）。期間加三湯匙白醋，這樣做出來(lái)口感會(huì)很微妙，不會(huì)甜得膩死人，有檸檬更好啦~
5.
熬到果醬粘稠，呈現(xiàn)出透亮的膠狀就好了（可久了……）。750g芒果泥最后做出的還裝不滿四個(gè)小小玻璃瓶……
6.
給大家看看我們這里的芒果，我們這什么都缺就是不缺芒果哈哈
###其它資料參考###前言
芒果一次買太多，放幾天都快壞了，只好做成果醬保存時(shí)間要長(zhǎng)一點(diǎn) 。做好的果醬抹在面包上非常好吃。
材料
主料：芒果6個(gè)
、冰糖50g；
輔料：蜂蜜適量
芒果果醬
1
備好食材
2
芒果洗凈后順著果核切開(kāi)
3
劃方格
4
翻成花朵狀
5
切好的果肉一半放進(jìn)料理機(jī)
6
將打好的果泥和果粒放進(jìn)鍋中，加冰糖
7
大火煮開(kāi)，邊煮邊用鍋鏟將大果粒按散
8
等冰糖全化后轉(zhuǎn)小火熬煮
9
煮至濃稠時(shí)加一勺蜂蜜，翻拌均勻即可
10
成品圖
小貼士
小貼士
1.芒果劃方格時(shí)不要?jiǎng)澋焦?。
2.熬煮果醬時(shí)一定要小火。
###其它資料參考###用料
材料
果醬部分材料：
臺(tái)農(nóng)芒果
檸檬
白砂糖
酸奶部分材料：
純牛奶
乳酸菌
【熬好的芒果果醬能做什么】做法
1. 1.果醬制作：
2. 果醬瓶用開(kāi)水燙煮幾分鐘后晾干水分備用，芒果取果肉，加入適量白糖用勺子磨成果泥，加入半顆檸檬果肉
3. 把果肉倒入鍋中（不能用鐵鍋）大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火熬到濃稠后趁熱裝入果醬瓶，蓋上蓋子倒扣晾涼
4. 2.不用酸奶機(jī)自制酸奶：