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2005年大益8562怎么樣( 二 )

生活百科勐海


口感差別大，05大益茶餅端正，底面純料均勻，條索清晰，茶品色澤烏潤顯粗壯，葉底勻齊 。湯色金黃，滋味鮮爽回甘 ， 茶性十足，略帶煙香杏味 ， 陳韻悠悠，濃醇馥郁，水路鮮嫩 ， 有班章的口感 。
2、06年的金針白蓮磚茶,是金針白蓮系列中口感最濃重、刺激感最強(qiáng)壯的一款,其稠厚度也最高 。
###其它資料參考###第一批0622（大小餅都不錯(cuò)），601五彩孔雀，601越陳越香，601易武正山，601的7742；
熟茶有501金針白蓮，601味最釅，601勐海之星 ， 601三級(jí)普餅 。
05年主要是改制之前的產(chǎn)品，但熱門產(chǎn)品的假貨太多了，7542-505的假貨版本有30多個(gè) 。
###其它資料參考###2005年大益普洱茶
2012年5月21日 10:31
2005年，對(duì)于大益來說是一個(gè)不平凡的一年，也是第一個(gè)改制后承前啟后的一年，通過出廠的品種可以看出，2005年勐海茶廠是頗費(fèi)心血的一年 。那一年除了常規(guī)品種之外，開發(fā)了許多至今看來都是經(jīng)典的好茶作品，金針白蓮已經(jīng)成為家喻戶曉的扛鼎之作，獲得了2005年中國國際茶葉博覽會(huì)金獎(jiǎng)，其用料級(jí)別高檔，獨(dú)特的荷香，市場的接受程度，都使得普洱茶的品級(jí)上了一個(gè)臺(tái)階，金針白蓮也成為里程碑式的作品 。此外2005年有一系列值得稱頌的創(chuàng)造，一些茶品已經(jīng)走上神壇，江湖難覓蹤跡 。隸屬下來還有：
白針貢餅--荷香青餅 ， 經(jīng)過陳化已經(jīng)香甜濃郁；
宮廷普洱，200克細(xì)嫩的極品，米湯般的稠厚順滑，成為2005年熟茶的巔峰，一口勐海味，如老茶般迷人，締造了至今熟茶中尚無能超越的高度 。只可惜產(chǎn)量極少，而單價(jià)極高！
女兒貢餅，與宮廷類似的級(jí)別 ， 陳年茶菁之作 ， 與白針貢餅互為姊妹，一個(gè)如林妹妹，一個(gè)如香菱 。
陳年象山：青餅采用純象山古喬木陳年原料壓制，略帶薄荷般清涼的味道，是象山原料的特色，無論怎么悶泡，也不顯苦澀；象山普餅，拼配較多老茶，一號(hào)發(fā)酵輕，二號(hào)發(fā)酵重，極富老茶韻味 。這兩款象山也是產(chǎn)量極少而價(jià)格攀升極高的高檔特質(zhì)品種 。
烏金號(hào)圓茶：一個(gè)最具有爭議的產(chǎn)品，最負(fù)盛名的不是口感 ， 而是價(jià)格的攀升速度，從幾十塊錢短短一年攀升到七八百元一片，招徠一片非議 。拋開價(jià)格之外，原料采用野放茶菁，生猛的味道 ， 令許多茶齡短暫的茶友紛紛搖頭不能接受，但是喜愛的人如藏家私般呵護(hù)備至，大有個(gè)中滋味非外人道也 。
原生態(tài)喬木茶：因?yàn)閿?shù)量少到極點(diǎn)，一個(gè)連爭議都缺乏人群基礎(chǔ)的傳奇般的茶品 ， 在最開初的時(shí)間，由于煙味極重苦澀感明顯而備受排斥，但是行家卻開始下手收藏，短短不到幾個(gè)月，市場上銷聲匿跡，多少經(jīng)銷商只聞其名 ， 未見其顏，更沒有一親芳澤的機(jī)會(huì) ， 于是也跟著別人人云亦云 。這款茶是勐海茶廠少有的未經(jīng)過拼配的品種，而且是唯一一款純野生原料，來自生長在原始森林自然生態(tài)下的古茶樹的中壯或粗壯的茶菁陳放多年積攢而成 ， 帶著野生茶特有的味道，茶葉上看不到毫毛，顏色極重 。那些煙味和苦澀在兩年來的北方倉儲(chǔ)下，迅速退去，甘甜凸現(xiàn)，轉(zhuǎn)化的湯色猶如熟茶，但口感極富野生生茶的活力，再現(xiàn)江湖的時(shí)候令無數(shù)茶人驚嘆，又因?yàn)閿?shù)量只有200件（16800片），令當(dāng)年草率賤賣的茶人唏噓不已 。
勐海之星：熟茶中的一絕，其茶湯的厚度無人能及，獨(dú)特的勐海熟茶奶香味，被廠里譽(yù)為“最具勐海味的典范” 。采用高山茶菁 ， 主要級(jí)別為三級(jí)，適度發(fā)酵（我親口從廠里的工程師問出來發(fā)酵程度為80%左右），在05年茶博會(huì)也獲得金獎(jiǎng) 。但是由于過分側(cè)重厚度和濃郁的厚重程度，使得口輕的朋友覺得滋味過重，但是05年的勐海之星展現(xiàn)出來經(jīng)過陳化后的高水平的協(xié)調(diào)----不少茶商和收藏家現(xiàn)在發(fā)自內(nèi)心的說“這是一款好茶”，而在開始的時(shí)候并不以為然，金針白蓮的風(fēng)采壓住了勐海之星 。

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