第一步
和面，將少量黃油加熱搞化，與一個雞蛋和少量自發粉混合，隨后加入牛奶和面粉，不斷的揉啊揉，記住面粉和牛奶要一點一點加 。大約250毫升牛奶的量可以做兩張比薩，面不要太軟，最后弄成兩個面團，放置20分鐘發酵 。
第二步
等面發酵的時候，可以把蔬菜水果等加工一下，切成小塊盤里均勻涂上少許橄欖油，將面團搟平放進考盤，因為沒有圓盤，只能做成方的了 。注意中間?。咴島? ，這樣比薩才有邊 。
第三步
抹上比薩醬 ， 可以根據口味再加些胡椒或是鹽等調料 。把蔬菜水果培根等放在上面，搭配可以按自己的口味 。
我的做法是：蔬菜培根用洋蔥、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇；水果培根用草莓、菠蘿、培根 。也可以在上面再撒一些醬料 。
第四步
用絞絲器將奶酪絞成絲撒在比薩上，要多哦，這樣才好吃 。
第五步
烤箱預熱220度 ， 烤20分鐘左右，應該在上面蓋一層錫紙，避免上面過熱把奶酪烤糊
。
縣步驟太麻煩的話，干脆買一個算了，到比薩店教廚師教你也不錯嘛
###其它資料參考###現在的年輕人大部分都很懶，每每都會以忙為借口而出去吃飯 。雖然外面的飯菜可能很“可口” ， 但是長期下去各種慢性病會接踵而至，真的得不償失 。現在就跟著小編一起來學習一下微波爐披薩的做法，你肯定會愿意 。
1.準備主料
2.121和面：（首先說明一下，俺的和面技術差到極點，面團很難看 ， 以前沒做過面活，見笑?。┌迅山湍贛夢濾獵齲?同時適量的牛奶，糖，鹽，少量植物油和面 ， 和成面團，蓋上保鮮膜（家里沒找到保鮮膜，把塑料袋撕開代替），屋里溫度比較低了，面團上可以蓋個小棉被啥的保溫，大約一個小時吧 。
3.212準備輔料
4.披薩托盤：沒有專業的，家里的平口菜盤
5.制作面餅：面發好后 ， 去氣泡，繼續揉，大約半小時左右 ， 在盤子里均勻涂一層植物油，放上面團，用手均勻碼平，（在網上看到高手都是用搟面杖搟的 ， 這個俺也玩不轉 。。）先放在微波爐里大火5分鐘，感覺效果不太好 ， 似乎不熟啊 ， 于是想到放到鍋里烙一下，家里也沒平底鍋 ， 炒菜的大瓢將就了 。。。結果似乎烙過頭了 ， 呵呵，不過不影響下一步制作的，呵呵
6.1再放一層馬蘇里拉奶酪
7.2面餅涂抹一層番茄醬
8.繼續加料，喜歡啥放啥
9.繼續加，為了增加口感 ， 又鋪了一層芝士片，另外、：火腿，蝦仁，圓頭菇，香菇 ， 都是先在炒鍋里預先炒的八成熟的，就是怕微波爐不給力，做不熟 。目前看來這樣做是有必要的 。
10.最后再來一層馬蘇里拉
11.最后一步，烤！哈哈微波爐大火先5分鐘，然后視熟的情況定時間，大約不會超過10分鐘
12.出爐啦?。ǜ芯踝詈蠓派系牟ぢ苡械閿跋煨Ч?
13.拉絲效果還是不錯的(手機拍的，有點模糊）
14.拉絲效果（馬蘇里拉再多點就好啦，哈哈，不過這東西小貴啊 。。）
15.再來杯紅酒 ， 享受一下自己的杰作吧！
【披薩怎么做用微波羅的】美食固然誘人 ， 但是只有自己做起來 ， 才會明白它真正的價值 。而對于大家來說，在明白了微波爐披薩這道菜的做法之后 ， 相信多數人應該都會自己嘗試的 。
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