茶量控制
金駿眉茶干建議放入3克即可連泡12次以上 。
沖泡技巧
預先放入金駿眉進行溫潤洗茶后 ， 為保護細嫩的茶芽表面的絨毛及避免茶葉在杯中激烈的翻滾，應沿著白瓷蓋碗或玻璃杯的杯壁細細的注入水，可保證茶湯的清澈亮麗 。
品飲技巧
第一次注沸水后，金駿眉在杯中大約靜置5秒 ， 以后每泡順延5秒即可 。后期十多泡時可將水重新加熱至沸騰 。
參考資料：百度百科-金駿眉
###其它資料參考###1、金駿眉有觀音味、碳焙味、正味及桂圓風味四種 。觀音味的金駿眉具有獨特的觀音香氣，產(chǎn)品市場稀缺；
2、碳焙味的金駿眉帶有一股炭清香味 ， 聞起來干凈、香甜；
3、正味的金駿眉入口甘甜爽滑，葉色呈古銅色；
4、桂圓風味的金駿眉帶著桂圓甜的香味，葉色為青銅色 。
###其它資料參考###金駿眉優(yōu)質(zhì)茶的茶香氣純正，有花果香，香氣清新優(yōu)雅、細膩 。
金駿眉是難得的茶中珍品，外形細小緊密 ， 伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，入口甘爽 。高級金駿眉紅茶茶芽含量高 ， 小葉種紅茶條形細緊，大葉種紅茶肥壯緊實，色澤烏黑有油光 ， 茶條上金色毫毛較多，香氣甜香濃郁，滋味甜醇鮮爽 。
高檔金駿眉紅茶沖泡后湯色紅艷，碗壁與茶湯接觸處有一圈金黃色的光圈 ， 俗稱“金圈” 。另外，劣質(zhì)茶帶有咸味、土味等異味 。
擴展資料
金駿眉茶的采摘要求采取新鮮的茶芽 ， 摘取芽頭最鮮嫩的部位 。采摘標準為：待茶樹新梢長到3－5葉將要成熟，頂葉六七成開面時采下2－4葉，俗稱“開面采” 。
【金駿眉怎么肉桂味】所謂“開面采”，又分為小開面、中開面和大開面，小開面為新梢頂部一葉的面積相當于第二葉的1/2，中開面為新梢頂部第一葉面積相當于第二葉的2/3，大開面新梢頂葉的面積相當于第二葉的面積 。
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