步驟1
準備材料：冬瓜200克、水發海帶100克、鹽1茶匙、芝麻油1茶匙、小蔥1根、雞精1茶匙、油適量、姜1塊 。
步驟3
海帶切段 。
姜切片 。
步驟6
起鍋倒油，油熱加入姜爆香 。
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步驟7
然后加入冬瓜，海帶翻炒2分鐘 。
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步驟8
接著倒入砂鍋中，加適量清水，大火燒開轉小火煮20分鐘 。【蝦仁冬瓜海帶湯的做法 冬瓜海帶湯的做法】
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步驟9
接下來加入雞精、鹽調味 。最后淋入芝麻油、撒上蔥花即可 。
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