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秋季吃什么能調理腸胃
1、蘋果
蘋果中除了富含豐富的維生素,其含有的纖維素可刺激腸蠕動 , 加速排便,故又有通便作用,對于便秘效果不錯 。
2、玉米
雖然我們最熟悉的是跟陽光一樣明媚的黃色玉米 , 但是玉米其實有很多種——從粉色到藍色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營養(yǎng)物 。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維 。爆米花也同樣含有高纖維,當然這不是你猛吃的理由,因為里面添加了很多奶油和糖 。
3、黑豆
每杯黑豆都含有15克的纖維,以及大約15克的蛋白質 。它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類,土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑 。當你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以后 , 一定要記得多喝水 。豆類不好的地方就是會導致屁過多,不過預防這個的關鍵在于日益遞增地食用豆類,如果你現(xiàn)在吃的食物是低纖維類的,就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維,因為這會給消化系統(tǒng)造成巨大的壓力 。
4、腰豆
腰豆因為樣子像人類的腎臟而得名,在北印度和新奧爾良,紅豆和腰豆都是主要的食物原料 。跟它們的近親一樣,幾乎我們吃的所有豆類都都含有豐富的纖維,蛋白質和鐵 。
5、全麥面包
白面包都用的是精磨過的面粉,意思就是谷物的殼和糠都被去掉了 。而糠正是胚芽的核心 。全麥面包維持了這些極具營養(yǎng)又含豐富纖維的原料,所以將白面包換成全麥面包是一個很好的增加營養(yǎng)的方式 。這樣做的話,你每天獲取的纖維量會得到很大的改善 。
6、糙米
大米的口感更好,但是糙米的營養(yǎng)價值顯然要高得多,它的口感比較耐嚼也許會讓你花些時間才能適應 。但是這也很值得 。每杯糙米都含有3.5克的纖維 。如果每周吃五次或更多次的大米就會將患兩種糖尿病的風險提高17%,而增加兩次糙米的飲食之后,這個風險值將降低到11% 。
7、酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外,突出的特點是含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸 。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人,可改喝酸奶 。
8、燕麥粥
【秋季吃什么能調理腸胃 秋季吃什么調理脾胃】燕麥含有葡聚糖,這是一種很特別的纖維,具有很好的降膽固醇作用,同時還可以提升免疫系統(tǒng)功能 。燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇),也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統(tǒng)保持暢通) 。
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