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健腦益智黃顙魚中含有豐富蛋白質和不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸能夠穿透血腦屏障 ， 可以活躍大腦細胞、增強記憶力，具有不錯的健腦的作用 。平常生活中，適量吃些黃顙魚可以起到一定健腦益智的作用 。
美容養顏黃顙魚含有不少蛋白質 ， 利于促進彈性細胞的生成，增強體內的新陳代謝能力 。同時黃顙魚中的維生素、不飽和脂肪酸等均具有一定抗擊自由基的作用，可以預防衰老，有美容養顏的作用 。
【黃顙魚的功效與作用 黃顙魚的營養價值】強建筋骨黃顙魚中含有豐富鈣元素、鎂元素、磷元素 ， 這些礦物質元素是骨骼的組成成分，食用可以增強骨骼的強度和生長發育 。加之黃顙魚富含蛋白質 ， 是肌肉的組要組成成分 ， 因此食用黃顙魚可以起到一定強健筋骨的作用 。
增強免疫力黃顙魚中的蛋白質含量 ， 攝入之后會分解成氨基酸，能夠為機體合成抗體提供足夠的原料 。同時其中的脂溶性維生素A和維生素E，不飽和脂肪酸等含量也不低，這些成分可以增強各種粘膜抵御病毒的的抵抗力，因此吃黃顙魚可以幫助補充人營養，提高免疫力，增強抗病能力 。
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