【薏米根的功效與作用及食用方法及禁忌 薏米根的功效與作用及食用方法】薏米根就是植物薏苡的根 ， 它也叫米仁根 ， 是一種功效出色中藥材 ， 平時人們只了解它薏米以 ， 對它的根部了解并不多 ， 不知道薏米根的功效與作用有哪些 ， 今天小編就為大家具體說一說 ， 同時也會把薏米根的食用方法寫出來分享給大家 。
薏米根的食用方法1、薏米根煎湯
薏米根除了入藥可以煎制服用以外 ， 平時也可以當食療食材食用 ， 需要時可以把薏米根與薏米各取三十克 ， 加清水煎制 ， 煎好以后取出汁液 ， 去掉藥渣 ， 分早晚兩次服用 ， 空腹服用效果最好 ， 它能引血下行也能利濁祛濕 。
2、薏米根豬肝湯
薏米根與豬肚能一起做湯喝 ， 平時需要時可以把豬肚兩百克與薏米根兩百克準備好 ， 把薏米根用紗布包好 ， 把豬肚洗凈切塊 ， 與薏米根一起入鍋加清水花椒用大火燒開 ， 中小火再煮兩小時 ， 等豬肚熟透以后加鹽和雞精調味就可以 。
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