1、食材:無核桔子8個 , 糖200克 。
2、將桔子洗凈 , 去蒂 。
3、切成六瓣后壓扁 。
【桔子餅的做法 桔餅的做法】4、加糖比例500克桔子200克糖 。
5、稍用力擠下后 , 壓上重物 。
6、淹漬二天后 , 用不粘鍋煎至糖份濃縮 。
7、擺放適合餐具 , 盤子案板均可 , 陰涼后放入冰箱冷藏二天就完成了 。
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