可以做羊肚菌雞湯,具體做法如下:
1、用料:雞肉300克、羊肚菌50克、黨參、紅棗、山藥 。
2、將羊肚菌洗干凈,然后用水泡二三十分鐘;【羊肚菌吃法 羊肚菌吃法燉湯】
3、黨參用水泡一下,紅棗、山藥、雞肉洗干凈;
4、將羊肚菌水的雜質去掉;
5、把雞肉、黨參、紅棗、山藥都放進羊肚菌里煮沸后轉小火燉1小時;
6、加鹽調味即可 。
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