文章插圖
山竹可以放冰箱冷凍嗎山竹可以放冰箱，但是要冷藏保存 。
一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的 ， 可山竹卻不一樣 。因為低溫可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應該放在冰箱里冷藏 。
【山竹可以放冰箱冷凍嗎 山竹放冰箱能放多久】山竹放冰箱能放多久一般說山竹在存放5日后風味會每況愈下，最多只能儲藏10天 。
山竹放在冰箱里冷藏的時候，要記住將保鮮袋密封，不要留太多的空氣在里面，因為山竹是很容易被氧化而變得不新鮮的 。
挑選山竹的技巧1、果蒂：果蒂其實就是山竹果實連接山竹枝的那里，顏色越綠說明越新鮮 。如果蒂葉顏色暗沉 ， 表示此山竹已太老，不適宜吃了;如果果蒂顏色變褐色或者變黑，說明這個山竹放置時間太長了，有可能腐爛變質了 。
2、看顏色：色澤鮮艷、有光澤的山竹則說明是新鮮的 。
3、捏果殼：用手輕輕捏一下山竹的果殼，可以捏的動、有彈性的則說明是新鮮的 。如果太硬，捏不動，則是太老或風干了，這個山竹就不新鮮了 。如果太軟，則山竹可能被泡了或者腐爛了 。
4、掂分量看大?。捍笮『鮮示取⒎至勘冉現氐納街?nbsp;， 一般水分比較多 ， 夠新鮮，也好吃 。重量太輕的山竹，則可能是被風干了，已經不新鮮了 。
相關經驗推薦
- 蒲公英泡水一天喝多少 每天都可以喝蒲公英泡水嗎
- 粽子能放微波爐加熱嗎 粽子可以用烤箱加熱嗎
- 打新冠疫苗可以泡腳嗎 打完新冠疫苗能慢跑嗎
- 嘴巴上火可以吃柚子嗎 嘴巴上火吃什么水果去火
- 烤羊排放什么料香
- 去澳大利亞可以帶花椒大料嗎 這一點要注意
- 豆漿煮多久可以點鹵
- 《彩虹的重力》什么時候播出 在哪個平臺可以看
- 燉龍鳳湯要放什么配菜
- 孕婦在晚期可以吃西瓜嗎，孕婦晚期西瓜能吃嗎