倒入電飯煲 ， 煮飯的模式蒸煮20分鐘 ?？春没?，會沸騰起來 。沸騰后，再加入紅棗，重新蒸煮20分鐘 。最后加點冰糖，看個人口味 ， 悶半小時就差不多了 。
滴，完成啦！
無濾鏡，iPhone原相機直出 。膠質滿滿，很不錯 。
###其它資料參考###結果如下：
1、蓮子泡入清水中一小時左右 。
2、銀耳提前40分鐘泡發(fā) 。
3、泡發(fā)好的銀耳撕成小朵備用 。
4、紅棗洗干凈，控水備用 。
5、取一只小煲 ， 加入銀耳，紅棗，蓮子 。
6、加入適量冰糖 。
7、加入適量的清水 。
8、隔水燉煲1.5小時左右，保溫2小時左右 。
9、等到湯汁粘稠銀耳軟爛即可加入枸杞 。
###其它資料參考###制作食材
主料：水發(fā)銀耳200克、干蓮子30克 。
調(diào)料：冰糖·100克 。
步驟：
1.將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用 。
2.鍋中清水，要多放些水，因為要熬很久 。先下蓮子大火燒10分鐘，如果蓮子用的是干的話 ， 最好提前半天泡，因為蓮子很難泡開，如果不先把它泡軟了再煮的話是不能煮面的，那就不好吃了 。
3.將紅棗洗凈后，連同處理過的銀耳加入鍋中，大火煮5分鐘這樣 。
4.然后轉小火煮約1個小時這樣 ， 不時攪拌一下，否則銀耳有可能會粘鍋，最后加入冰糖調(diào)味即可 。
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