花椒粒20克
熟白芝麻50克
-
增加成品的香味 。
鹽10克
菜油500毫升
制作過程：
-
將干料放入一個不怕燙的容器內混合均勻 。
-
將油加熱到7成熱 ， 倒入干料中用竹筷攪拌均勻靜止2小時以上 。(判斷油7成熱的方法是，滴一小滴水到油中，如果水馬上產生"吱吱"聲就可以了；如果油已經冒煙，那是太熱了，讓它冷1分鐘再使用 ， 不然紅油會苦 。)
-
將紅油倒入玻璃瓶中儲存 。
*
紅油用完后剩下的沉淀物可以再加點熱油用一次 。用過兩次的材料就可以扔掉了 。
何選擇，依據個人愛好和口味而定！
文章插圖
相關經驗推薦
- 觀賞小葫蘆什么時候采摘 小葫蘆什么時候采摘
- 什么時候吃牛油果最好 牛油果怎么挑
- 2023長沙賀歲紀念幣什么時候兌換？
- 電話什么時候發明的?1876年的英文 電話什么時候發明
- 煙花什么時候發明的? 煙花什么時候發明的
- 草莓什么時候可以采摘，草莓什么時候可以采摘了
- 鏡子什么時候發明的 鏡子什么時候發明的呢
- 內褲什么時候發明的 內褲什么時候發明的?
- 鞭炮什么時候發明的? 鞭炮什么時候發明的
- 蠟燭什么時候發明的 蠟燭發明的在什么時代