普洱沱茶怎么切割 _茶磚_經(jīng)驗(yàn)啦

普洱茶太硬了分不開(kāi)怎么辦？

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準(zhǔn)備工具：竹制刀具、茶錐。
操作方法：
1、準(zhǔn)備好要打開(kāi)的普洱茶磚和工具。
2、為了防止將茶磚撬的過(guò)碎，需要先將茶刀從茶磚側(cè)面邊沿處插入，稍用點(diǎn)力，把茶刀往茶磚里面推。
3、茶磚過(guò)于堅(jiān)硬，選擇用結(jié)實(shí)的茶錐先找個(gè)地方插入，在茶磚上面形成一線性孔，然后再用茶刀打開(kāi) 。
4、握住茶刀的同時(shí)，手要向上用力，將茶磚撬開(kāi)剝落。
5、茶磚有裂口后，順著茶磚的縫隙，將里面一層層的撬開(kāi) 。
6、用茶刀撬下茶葉，可以一次取幾天喝的量，也可以隨喝隨取。

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無(wú)論是開(kāi)普洱茶餅還是茶磚，最好使用專門(mén)撬茶的工具——茶刀。
以燕風(fēng)茶刀為例。
第一步，出刀。將茶餅放置在干凈的器具或紙上，這樣便于回收開(kāi)茶過(guò)程中撬散的茶葉。同時(shí)將燕風(fēng)茶刀從刀鞘中拿出來(lái)，找到一個(gè)最舒適的角度握住刀柄。
燕風(fēng)茶刀
第二步，入刀。將茶餅一側(cè)提起約45°，一只手按好茶餅，另一只慣用手拿燕風(fēng)茶刀從茶餅的側(cè)面入刀。側(cè)面找入手點(diǎn)時(shí) ，要尋找茶餅的間隙，以及較為蓬松的部分，因?yàn)椴栾炇菍⒉枞~一層一層進(jìn)行壓制的，從間隙處入手，茶刀會(huì)更容易刺入茶餅，而且不會(huì)傷茶。
燕風(fēng)茶刀
第三步，推刀。稍用點(diǎn)力，將燕風(fēng)茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣就不會(huì)把茶餅撬的很散碎了。在推進(jìn)的過(guò)程中要用巧勁，而不是使勁扎入茶的內(nèi)部。通常茶刀沒(méi)入餅身1/3左右即可，不建議一次性全部刺入，畢竟杠桿原理大家都知道，開(kāi)茶也可以好好利用一下這個(gè)原理。
燕風(fēng)茶刀
第四步，撬起。手握茶刀，向上稍用力，將茶餅撬開(kāi) 。注意這一步的訣竅是“撬動(dòng)”，不要用蠻力。現(xiàn)在壓制的餅茶一般來(lái)說(shuō)都不會(huì)太緊，用力太猛可能會(huì)傷到手。
燕風(fēng)茶刀
根據(jù)以上方法，可以輕松撬開(kāi)普洱茶餅。

###其它資料參考###工具：開(kāi)沱茶針、茶盒
　1、在沱茶側(cè)面用茶針直入將沱茶平均分成4份。
　2、在沱茶底部錯(cuò)開(kāi)上面針口位置再將沱茶平均分成4 。
3、然后平均分成8份。
4、用茶針在沱茶側(cè)面斜著插入讓整塊沱茶自然脫落。
5、然后小心平整脫落的塊頭，將條索開(kāi)出。
　6、過(guò)濾碎末。
7、加入棉紙，用原盒裝好。
8、裝入密封袋。

###其它資料參考###【普洱沱茶怎么切割】近幾年普洱茶受到了越來(lái)越多朋友的認(rèn)識(shí)和關(guān)注，也成為人們?nèi)粘Ｓ脕?lái)改善身體體質(zhì)和保健的一種日常飲品。但壓制成緊壓茶后的普洱茶對(duì)于剛開(kāi)始喝普洱的朋友來(lái)說(shuō)，每次飲用之前要如何把它分成小塊來(lái)沖泡，可是費(fèi)了不少心。現(xiàn)在就來(lái)教大家如何輕松撬開(kāi)普洱茶吧！普洱茶撬茶用具壓制成緊壓茶后的普洱茶對(duì)于剛開(kāi)始喝普洱的朋友來(lái)說(shuō) ，每次飲用之前要如何把它分成小塊來(lái)沖泡，可是費(fèi)了不少心。現(xiàn)在就來(lái)教大家如何輕松撬開(kāi)普洱茶吧！首先，讓我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下撬普洱茶的幾種工具：下面，我們以一餅普洱茶生餅為例：我們選用了一把竹質(zhì)的茶刀 1.把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。2.稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎 3.向上用力，把茶餅撬開(kāi)剝落。4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙，一層一層的撬開(kāi) 5.就這樣，餅茶就可以慢慢撬散了散開(kāi)的普洱茶接下來(lái)，我們以一個(gè)100克的普洱小熟沱茶為例：因?yàn)榇丝钚°鑹褐频谋容^緊，而且比較?。頤茄∮昧瞬枳?茶錐是比較鋒利的工具，大家一定要小心，不要撬到自己的手哦！ 1.把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入 2.沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬，也可沿沱茶外沿剝撬 3.撬撬散的小沱茶。再下來(lái) ，我們以一片250克的普洱熟茶磚為例：我們選用了一把金屬的茶刀。1. 沿茶磚邊沿，將茶刀插入。2.將茶刀稍用力插入茶磚。3.稍用力，用茶刀使茶磚表面的茶層脫開(kāi) 。4.這樣，茶磚就被撬開(kāi)了。您在撬茶的過(guò)程中，盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來(lái)撬，這樣可以把茶撬得更完整些，不容易把茶撬得太碎…… 在就是撬普洱茶的一些方法，很高興與大家分享！希望能對(duì)大家有所幫助，大家如有更好的方法，還望大家來(lái)多多交流普洱茶云南普洱茶普洱茶價(jià)格普洱茶功效普洱茶作用普洱茶減肥普洱茶收藏大益普洱茶普洱茶泡法