5.將篩好的面粉加入其中 , 與調(diào)好的蛋液充分?jǐn)嚮彀鑴?。
6.加入葡萄干、攪混拌勻 。
7.取容器 , 內(nèi)側(cè)薄抹色拉油或黃油 。然后,灌入調(diào)好的面粉,抹平表面 。覆蓋一紙巾,高火5分鐘 。待容器冷卻后 , 取出,切成薄片即可 。
小帖士-食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食 。
葡萄干:服用安體舒通、氨苯蝶啶和補(bǔ)鉀時(shí) , 不宜同食葡萄干和其他含鉀量高的食物,否則易引起高血鉀癥,出現(xiàn)胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等 。

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