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1、早春氣溫回升，幼苗生長，此時的大蒜田澆水要看土壤的情況靈活澆水 。早春澆水不可過早，澆水的次數不可過于勤快 ， 以防因澆水降低地面溫度，影響大蒜早發 。
【大蒜春季澆水正確方法，大蒜春季澆水正確方法圖】2、澆返青水的時間一般可選擇“驚蟄”氣溫回升后進行，澆水時機和澆水量要根據墑情靈活掌握：（1）冬季時雨雪較多、溫度回升較慢、墑情較好和蒜苗生長過旺的蒜地，可以適當晚澆和少澆返青水；（2）冬季雨雪較少、氣溫上升過快、墑情和苗情較差的蒜地，盡量早澆和多澆返青水 。
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