吃完香蕉,根部剩下的那點(diǎn),你就不要吝嗇了 , 直接可以拿來(lái)均勻地涂抹在傷口,每天涂4~5次、連續(xù)幾天,不僅傷口能夠很快愈合,而且可以保持皮膚的潤(rùn)滑、光潔 。
此外 , 常用香蕉汁擦臉涂手,可以有效防止皮膚老化、瘙癢、脫皮等皮膚問(wèn)題 。
還有,香蕉皮還可以用來(lái)擦拭皮衣,能長(zhǎng)保衣服的光澤、延長(zhǎng)皮衣的“壽命” 。
以上這些功效的來(lái)源,是因?yàn)橄憬镀ぶ泻心芤种普婢图?xì)菌繁殖、生長(zhǎng)的焦皮素 。
如何挑選香蕉:
要想買到好香蕉,就應(yīng)該從以下幾方面去挑?。?果形:果實(shí)豐滿、肥狀,果形端正,單果香蕉體彎曲 , 排列成梳狀 。梳柄完整,無(wú)缺只和脫落現(xiàn)象 。果體:體形大而均勻,每千克在25只以下 。果色:色澤新鮮、光亮,果皮呈鮮黃或青黃色 。果面:果面光滑,無(wú)病斑、無(wú)蟲(chóng)疤、無(wú)霉菌、無(wú)創(chuàng)傷 。果皮易剝離,果肉稍硬而不攤漿 。口感:果肉柔軟糯滑,香甜適口,不澀口,無(wú)怪味,不軟爛 。香蕉上有水珠的,不一定就是壞香蕉,因?yàn)橛性S多因素都可以使它帶有水珠(如剛從冷庫(kù)里面拿出來(lái)或者人為噴灑等 。
###其它資料參考###常溫保存:不能超過(guò)2小時(shí),超過(guò)2小時(shí),鮮榨果汁會(huì)滋生大量微生物,微生物超標(biāo),會(huì)引起食用者身體不適,如腹瀉等 。所以在常溫狀態(tài),不可超過(guò)2小時(shí) 。
冰箱保存:夏天6-8小時(shí),冬天12-24小時(shí) 。如果放冰箱最多不要超過(guò)24小時(shí) 。鮮榨的果汁一般是即榨即喝 , 最好是半小時(shí)內(nèi)喝完比較好,切勿存放 。
如果沒(méi)有經(jīng)過(guò)燙煮,榨汁之后應(yīng)當(dāng)馬上喝,不可以存放 。可以說(shuō) , 在每一分鐘當(dāng)中,維生素和抗氧化成分的損失都在增加 。如果經(jīng)過(guò)燙煮再打汁,酶已經(jīng)被滅活,那么在冰箱里密閉暫存一天應(yīng)當(dāng)是可以的 。但注意要盡量減少果汁和空氣的接觸,避免氧化變褐 。
有燙煮的榨汁非常容易變褐 。變褐并不意味著有毒有害,仍然可以喝,只是表明果蔬中的多酚類保健成分接觸氧氣被氧化,抗氧化作用將有所下降 。同時(shí),在儲(chǔ)藏當(dāng)中,風(fēng)味也會(huì)逐漸變化,失去原有的新鮮美味 。
榨前燙一下保存營(yíng)養(yǎng)
很多人不知道,商業(yè)生產(chǎn)中制作果蔬汁,往往是要對(duì)果蔬進(jìn)行熱燙處理的 。也就是說(shuō),需要把水果蔬菜在沸水中略微燙一下 , 把那些氧化酶“殺滅”掉,也讓組織略微軟一點(diǎn),然后再榨汁 。
這樣,不僅維生素的損失變小 , 出汁率增加,還能讓榨汁顏色鮮艷,不容易變褐 。特別是那些沒(méi)有酸味的蔬菜,比如胡蘿卜、青菜、芹菜、鮮甜玉米,一定要燙過(guò)再打汁 。
至于完整蔬菜水果的那種飽腹感 , 是無(wú)論怎樣榨汁都不能保留下來(lái)的 。因此減肥者還是用完整吃的方法比較好,榨汁不是理想的選擇 。
###其它資料參考###香蕉泥放在保鮮盒里、用蓋子密封好,在冷藏室冷藏3—5天沒(méi)有問(wèn)題;放在冷凍室冷凍起來(lái) , 十天、半個(gè)月的沒(méi)有問(wèn)題(冰箱制冷效果要好) 。
用做面膜的話,還是冷凍起來(lái)比較好 。用之前,挖一點(diǎn)出來(lái) , 融化開(kāi)了就做 。但是 , 拿出來(lái)融化開(kāi)的一定要用掉 , 不能再反復(fù)凍了 。不管作何用途,可以保存的時(shí)間是差不多的 。
###其它資料參考### 香蕉的保存時(shí)間
香蕉的保存時(shí)間,香蕉是市場(chǎng)上非常容易獲得的水果 , 它的營(yíng)養(yǎng)是非常豐富的,如果我們平時(shí)沒(méi)有保存好香蕉 , 那么香蕉就會(huì)出現(xiàn)一些黑色的斑點(diǎn),下面為大家介紹香蕉的保存時(shí)間 。
香蕉的保存時(shí)間11、香蕉屬于熱帶水果,最適宜儲(chǔ)存溫度是11~18度,一般情況下保存時(shí)間最長(zhǎng)的是13天 , 但香蕉在冰箱中存放容易變黑,把香蕉和一個(gè)蘋(píng)果放進(jìn)塑料袋里,再放,排出袋子里的空氣,扎緊袋口,這樣香蕉可以保存一個(gè)星期左右 。
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