通風(fēng) ， 散味，是普洱醒茶的主要目的之一 。也因此，不建議采用密封性太好的樂扣樂扣 。它可能放綠茶和鐵觀音不錯 ， 但不適合放普洱 。
反正，一定要膽大心細(xì) ， 不要用蠻勁 。普洱刀雖然不開鋒，但是很尖 。
問題十：普洱茶餅怎么弄開要剝開普洱茶，一點(diǎn)都不難：
用一支尖的鉆子，或是一支乾凈的一字起子，從普洱緊壓茶的側(cè)面 ， 慢慢的插入茶體中，輕輕的上下翹動，就會剝下一大片 ， 然後再用手指頭細(xì)細(xì)的把茶剝碎，接著就可放入壺中沖泡了 。
以上是我個(gè)人喝陳年普洱茶三十多年的剝茶方式，供你參考 。
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