普洱茶能保存多長時間
有人說過“能住人的地方就能存放普洱茶”，理論上是不錯 ， 但必須設立專門的收藏空間，否則 ， 長時間的存放于和人生活在一起的環境中，很容易受異味侵襲 ， 比如：煙味、化妝品的味道、佐料的味道、其它食品的味道等等 。有許多人把在民間找到的一些陳年普洱茶拿來給我鑒定，有在進藏途中寺廟里的，有很濃的酥油味和香火味，在民間人家櫥柜中收到的竄入各種食品味，也有在供銷社倉庫中的已經生出霉變 。一塊普洱茶擺放幾年、幾十年尚保存下來不容易 ， 卻被污染或變質了 ， 看著十分心痛可惜 。如果要真正提升普洱茶的品質，令普洱茶升值，設立專門的儲藏空間是必須的 。
僅有專門空間也是不夠的，普洱茶在收藏過程中要有好的品質變化，還必須有適合的溫度、溼度、氧份，同時，要透氣、通風、避免陽光直射 。普洱茶的發酵過程，主要是微生物作用，而這種微妙而精彩的變化，也是需要條件才能完成的 。總的外部條件是溫度、溼度、氧份 。
總之，存放普洱茶有五點必須注意：
1.不可曬到陽光，味會帶有不佳酸味
2.不可有外來水入侵，除了后轉化太快外，更可能水中有微生物而產生異菌發酵，產生不佳質變 。
3.不可有異味竄入，產生不佳氣味 。
4.盡量單一茶品趁放，以免難掌握狀況 。
5.一次取茶足量，不要經常碰動以免難掌握狀況 。
=====================================================
普洱茶存放容器
普洱茶和其它綠茶烏龍茶不同，普洱茶不需要隔絕空氣，相反普洱喜好通風干燥的環境，所以一般建議將普洱存放在陶瓷缸中 。
在家可把即將要喝的普洱拆去包裝，整塊或用普洱刀小心將其開松成小片 ， 用宣紙或無味吸潮的紙張包好后放入小型的陶瓷茶罐存放 。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
普洱茶的存放環境一般來說 ， 普洱的存放并不困難，只要不受陽光直射或雨淋，環境清潔衛生，通風無其它雜味異味就行 。
不過 ， 如果是存放上上品的陳年普洱茶，要求就會稍高些，需要恒溫、恒溼、不見光、無雜味 。上上品之陳年普洱茶，除茶材與制作講究外，更要有和緩的后發酵存藏 。故前三要皆為此 。存茶者皆知，適當的溫度與溼度對茶的重要性 ， 但卻常忽略了穩定的溫度與溼度更有助于和緩的后發酵，光線當然也不能被輕忽，與前二要理同 。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
普洱茶收藏有方
普洱茶收藏有誤區
一、盲目追求年份 。普洱茶收藏者李國勇告訴采訪人員，其實存放20年以上的普洱茶目前已經很少了，三四十年以上的普洱茶更是罕見 。現在市面上部分賣價達千元的“陳餅”，其實是某些商家用出廠僅一兩年甚至幾個月的茶葉蒸制的 。
二、認為收藏陳化茶可賺大錢 。其實個人收藏普洱茶的難度很大 。因為普洱茶的陳化受時間、光線、溫度、空氣、溼度和環境等因素的影響，其所儲存的環境和溫度不同，茶葉的品質便會有很大的差異 。
三、認為年代越久越值錢 。上世紀70年代故宮百年的“人頭”團茶經過泡飲鑒定，發現該陳茶只有暗紅的湯色，滋味全無 。這是由于年份太久，茶葉已“陳化”過度了 。
四、以為發霉的普洱茶才是好的 。現今，想藏茶的人大多數都不懂茶，他們一般以茶餅外包裝、品牌、顏色等來判斷普洱茶的質量，甚至有人認為，只有茶餅上長了厚厚一層毛、發霉的才是好的普洱茶 。其實不然 。李國勇說，選擇普洱茶必須親自試茶，再結合茶底等來進行判斷 。另外 ， 原料、制作工藝、儲藏的得法與否都會影響茶的品質優劣 。
相關經驗推薦
- 黑芝麻和蜂蜜怎么吃最好
- 香道香灰怎么處理
- 剛買紫砂茶寵怎么養
- 黑芝麻黑豆黑米怎么吃最好
- 做溶豆豆都需要什么意思
- 黑芝麻糊怎么做料理機
- 建盞使用前怎么處理
- 黑芝麻醬怎么那么輕
- 脾虛眼袋大怎么治療？
- 黑芝麻糯米怎么吃最好