茶葉的放置是讓太平猴魁沖泡后立著的最重要的一步 。取三至五克太平猴魁茶葉 , 將茶葉統一整理成根部朝下的姿勢放入杯中,利用自然的重力來讓茶葉沖泡后依然保持根部朝下的狀態 。
擴展資料太平猴魁外形兩葉抱芽 , 扁平挺直,自然舒展,白毫隱伏 , 有“猴魁兩頭尖,不散不翹不卷邊”的美名 。葉色蒼綠勻潤,葉脈綠中隱紅,俗稱“紅絲線”;蘭香高爽,滋味醇厚回甘,湯色清綠明澈,葉底嫩綠勻亮,芽葉成朵肥壯 。
太平猴魁的色、香、味、形皆獨具一格:全身披白毫 , 含而不露,入杯沖泡 , 芽葉成朵 , 或懸或沉 。品其味則幽香撲鼻 , 醇厚爽口,回味無窮,大有“頭泡香高,二泡味濃,三泡四泡幽香猶存”的意境 。
【太平猴魁怎么跑】參考資料來源:百度百科-太平猴魁

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