小葉苦丁茶怎么泡才正確？
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小葉苦丁茶怎么泡？
苦丁茶主要有兩種，一是產于海南、廣西的大葉苦丁茶，二是產于四川、云南、貴州的小葉苦丁茶 。
用沸水沖燙茶杯后 ， 取茶葉4-5克，注入 80-85'C的開水200-500ml，約2-3分鐘飲用 。
不宜飲用的人群：
虛寒體質：虛寒體質者冬季畏寒，手腳冰涼，且不易上火 。喝了寒性的苦丁茶后 ， 涼癥甚至會加重，不利于改善體質，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等癥狀 。
經期女性：女性月經期處于失血狀態 ， 苦丁茶性寒，極易導致氣血凝滯、經血難排，引發痛經，嚴重者可造成月經不調 。而有痛經體質的女性更應少喝 。
產婦：剛生完寶寶的產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物 。苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復 ， 還會傷及脾胃，極易引發日后的腹部冷痛 。
慢性胃腸炎病患：慢性胃腸炎患者脾胃虛寒，腹部受涼或食用涼性食物易鬧肚痛，苦丁茶會加重這些癥狀 。此外，老年人及嬰幼兒脾胃功能不比成年人，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用 。
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苦丁茶的飲用歷史至少有2000多年, 是藥飲兩用的名貴珍品 。富含多種人體必需的微量元素 ， 具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風、止痛消炎良藥 。是我國一種傳統的純天然保健飲料佳品 。
苦丁茶被稱為“現代人的保健茶”，研究專家紛紛表示，現代人吃靈芝都不如喝它 。
苦丁茶在沖飲時，有單獨沖泡和與其他茶葉、藥材混合沖泡兩種泡法 ， 單純以苦丁茶沖泡，原汁原味，清甜爽口，也不失為一種享受 。而當其與其他茶葉，如烏龍茶、綠茶、龍井、毛尖、花茶等混合沖泡時，則既有這些茶的香味，又有苦丁茶回甘和潤喉的優點 。
苦丁紅棗茶
材料：苦丁茶3克、紅棗3枚 。
做法：1、將苦丁茶放進茶杯，用沸水沖泡 ， 10-20秒即可倒出茶水，以醒茶及清洗雜質；2、然后將紅棗加入杯中，再用沸水沖泡，燜蓋5-10分鐘即可 。
功效：降壓減肥、抗衰老、活血脈 。
蓮心苦丁枸杞茶
材料：苦丁茶3克，蓮心1克，菊花3克 ， 枸杞子10克 。
做法：1、將枸杞子、白菊花揀去雜質，洗凈，曬干或烘干，與蓮心、苦丁茶同放入杯中，用沸水沖泡，加蓋悶10分鐘，即可開始飲用2、代茶，頻頻飲用，可連續沖泡3~5次 。
功效：滋陰肝腎，寧心安神 。適用于肝腎陰虛型卵巢早衰，對兼有心神不寧者尤為適宜 。
苦丁蜂蜜茶
材料：苦丁茶3-10克、蜂蜜適量 。
做法：1、取苦丁茶3～10克，開水沖泡飲用 ， 或用紗布包10克苦丁茶，將其放入茶杯內，用開水沖泡2、待涼后加入蜂蜜一湯匙攪拌均勻備用，每次含漱2～3分鐘 ， 每天數次 ， 5～7天為1個療程 。
功效：可治咽炎，對急(慢)性咽喉炎效果較好 。
Ps：苦丁蜂蜜水，再加冰！火熱夏季，冰爽不止，相當解渴，甘苦回旋于舌尖！小編自創喝法 ， 有興趣的小伙伴們可以嘗試 。
金盞苦丁茶
材料：金盞花4朵、苦丁茶5g、開水500ml 。
做法：將金盞菊和苦丁茶放入茶壺中 ， 加入開水，沖泡3～5分鐘后飲用 。
功效：降血壓、降血脂、降低膽固醇，對治療高血壓、肥胖癥等療效顯著 。
