電飯鍋小米粥怎么煮好吃嗎 _小米粥

電飯煲煮小米粥怎么煮好喝呢？？

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小米粥可以用電飯煲煮，電飯煲或者是砂鍋都是很常見的煮粥用具。
電飯煲煮小米粥做法：
把稀飯的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、紅薯、南瓜等)洗好，放進電飯鍋里，放好煮稀飯用水的量，定時。一般定在下午3點讓它做好。這個過程包括了“一泡二煮三捂”：
“一泡”就是在煮之前先泡幾個小時。
“二煮”就是煮一個小時。
“三捂”就是不要定時定在要喝時讓它煮好，而是要提前3、4個小時讓它煮好，然后捂它3、4個小時，這樣煮好的粥就會很粘稠。
電飯鍋煮粥不溢出的小竅門：
方法一：延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時后再煮，可以避免發生米湯外溢的現象。
方法二：熱水下米法。煮稀飯時，采用水熱后才下米的程序，發生米湯外溢的情況極少。
方法三：加香油。往鍋里加幾滴香油，煮飯時就能避免飯外溢。
電飯煲煮小米粥要煮多久：
電飯煲煮粥要花多少時間要看你用什么樣的電飯煲，電飯煲有機械的，有智能的，電飯煲煮粥，如果用冷水煮半個小時(大概2碗量)，如果用熱水煮20分鐘，電飯煲煮粥確實不一樣，很濃稠，味道也香。一般整用煲煮粥將近30分鐘，而且方便快捷關鍵是只要按一下開關就行，這30分鐘都是它自動煮，另外還有一些煮粥的小竅門，煮粥能節省時間也能讓粥味道變好，下面說下煮粥竅門。
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間b、攪動時會順著一個方向轉c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：開水下鍋不會有糊鍋底的現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、點油：煮粥還要放油?是的，煮粥時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

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電飯煲熬小米粥粘稠好喝的方法如下：
1、電飯鍋加水，用勺子舀1-2勺小米，如果吃得稀就一勺，吃得比較粘稠就兩勺。
2、將小米倒入水中，攪動一下。
3、電飯鍋點煮粥鍵，兩個小時后，小米粥就煮好了。
電飯煲煮粥注意事項
1、用電飯煲煮粥，不要把電源插頭插到分電插座上，因為電飯煲功率大，電流大，煮粥時間又長，如發生安全事故，影響比較大。不要讓內膽磕碰到硬物，以免變形，導致受熱不均，煮出半生半熟的粥，建議使用時輕拿輕放。
2、最好不要加太酸或太咸的食物進入，因為這樣容易使內膽受侵蝕而損壞。注意不要用其他器皿代替內膽，不然會引發安全事故，危及自身健康。清洗時，不要用水沖洗外殼和電熱盤，也不要在未切斷電源的情況下用濕布擦拭內框，最好切斷電源，把內膽拿出來清洗。
3、水不能放太多，很多人喜歡煮粥的時候放很多的水，那么在我們用電飯鍋煮稀飯的時候，水不能放太多。因為電飯鍋它是有最大限度的水位的，如果你放的太多超過這個水位之后，等開始煮粥的時候就會發現這個水會溢出來，這樣的話會損害鍋的壽命。

###其它資料參考###平時我們都知道小米是最有營養價值的，小米的軟滑口感，能補充營養，小米中的油性分泌強，小米粥的油可以加快人體的吸收，非常適合給產后坐月子期間，哺乳期，以及剛剛接受輔食的寶寶們吃，但是在煮小米的時候，大多數人會用高壓鍋，這樣壓制出來的小米粥會更加濃香，如果家里面沒有高壓鍋，需要煮小米的時候，不如用電飯煲做小米粥，做的時候需要講究水的比例和悶的時間，根據個人的喜好加入冰糖或是麥片，除了用電飯煲做小米粥外，小米粥還能做出很多不同的花樣和特色。