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螃蟹洗過能活多久( 五 )

生活百科大閘蟹


【大閘蟹保存方法一】
選活力旺盛的大閘蟹，準備一個30-50公分高的塑料桶/盆，把大閘蟹放入其中不能層疊；然后加水至大閘蟹身體的一半高主要是保溼,不能把大閘蟹全部埋住.因為您不太可能備有增氧設備,如果水太深螃蟹會缺氧窒息而死 。桶/盆無須加蓋,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉,采用這種方法保存陽澄湖大閘蟹,氣溫不高的時候大閘蟹保存可超過5天.
【大閘蟹保存方法二】
用冰箱保存陽澄湖大閘蟹.所購大閘蟹數量不多能在三天左右吃完的保存比較簡單：選活力旺盛的大閘蟹,把大閘蟹的腳捆起來以減少大閘蟹體力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,溫度保持5度-10度，蓋上溼毛巾保存即可 。每天吃的時候先挑選活力不足的吃，活力足的大閘蟹可繼續保存 。區分的辦法是：用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果反應不靈敏就先吃掉 。
【大閘蟹保存方法三】
如果所購陽澄湖大閘蟹量多三五天吃不完,最好的保存辦法是,把自己的浴缸---做暫養池---先讓出來給大閘蟹享受一下了:因為浴缸四壁光滑,大閘蟹無法逃跑,然后把大閘蟹輕輕倒入浴缸中,注水到剛好埋住大閘蟹,使大閘蟹八足立起來就可以在水面呼吸,并根據儲存時間和數量投放少量的小魚小蝦,用這種方法儲存陽澄湖大閘蟹一般可超過7天或更長,品質好的陽澄湖大閘蟹儲存成活率可達95%以上 。另外,每天檢查大閘蟹,把活力不足的大閘蟹及時吃掉
活的大閘蟹最好在捆綁好后 ( 這樣能夠保證大閘蟹肉的結實 ) 直接放入冰箱冷藏室冷藏 ( 注意：不是冷凍 )，溫度控制在 5 攝氏度 左右，用擰干的溼毛巾蓋住即可 。切記：如果不是馬上吃的話，請不要千萬用水洗 ， 不然螃蟹會死 。假如室內溫度不超過15 度的話就不用放冰箱了 。正常情況下可以保存 5-7 天，不過保存時間太長螃蟹會瘦一些 ，  3 天內食用不影響口感 。
螃蟹能活多長時間
平常最多見的那種用來食用的壽命為20年左右！
一般螃蟹離開水能活一個星期 ， 若是天熱那就只有兩三天的壽命了
螃蟹怎么養？吃什么？能活多長時間？
可以用盆子來養它,但水不可以太深，最好眼睛伸出來的話能露出水面 。不過最好還是水剛浸過殼 。水可以用自來水，不過要曬一天才用 。有條件的話弄個小平臺 。可以讓它曬太陽的 ， 不要曬太久就可以了 。
螃蟹花用大部分時間在尋找食物，它們并不挑食，只要螯能夠弄到的食物都可以吃 。小魚蝦是它們的最愛，不過有些螃蟹吃海藻 ， 甚至于連動物尸體或植物都能吃 。
平常最多見的那種用來食用的壽命為20年左右,一般螃蟹離開水能活一個星期 ， 若是天熱那就只有兩三天的壽命了，養上一兩天就吃掉它 。
###其它資料參考### 現在越來越多人喜歡吃大閘蟹 ， 但是有時候買回來大閘蟹不是很新鮮，那么想問一下閘蟹可以活多久？大閘蟹的保鮮方法？
大閘蟹可以活多久一般買回來的大閘蟹能放3-7天 。
大閘蟹只要保存得當，注意好其生存環境的溼度和溫度，一般買回來的大閘蟹都是綁好的 ， 這樣能防止其消耗能量，也能適當延長其保存時間 ， 保持一定的溼度和適宜的溫度 ， 一般大閘蟹能放3-7天是沒問題的 。
大閘蟹運送能活幾天視情況而定 。
如果包裝得當，途中能夠存活的時間一般在3-5天左右 。大閘蟹在運送的過程中可能會出現各種不確定因素，大閘蟹死的可能性也有 。要是想要大閘蟹在運送過程中活得久，可以做兩層包裝快遞大閘蟹 ， 穩妥的包裝能避免大閘蟹被壓壞，建議先綁好大閘蟹放入泡沫箱中，然后在外面套一個大小合適的硬紙箱保護起來；還得預留透氣孔 ， 大閘蟹出水之后還是要呼吸的，在泡沫箱和紙箱上要扎幾個透氣孔，便于大閘蟹呼吸；在泡沫箱中放冰袋，避免大閘蟹在運送過程由于高溫而死亡，并且要將冰袋固定，以免壓壞大閘蟹 。

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