###其它資料參考###材料
南瓜150g ， 椰子粉60g，糯米粉150g ， 食用油，食鹽，清水，牛奶
做法
1、南瓜去皮切小塊 。
2、放入微波爐專用容器中，高火叮3分鐘 。
3、將微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥 。
4、加入糯米粉，攪拌成南瓜面團(tuán) 。
5、將南瓜面團(tuán)干成面餅，厚度約為1.5cm 。
6、切成直徑為1.5cm*1.5cm的小正方體 。
7、將小正方體放在手心搓成小圓球 。
8、鍋里坐水，水開后放入小圓子 。
9、加入一點(diǎn)食鹽和食用油 ， 防止粘連 。
10、待小圓子浮在水面上，就說明煮好了 。
11、撈出小圓子，冷水過涼 ， 根據(jù)個(gè)人口味放入牛奶中即可食用 。
###其它資料參考###準(zhǔn)備材料：豬肉餡500克、蒜2瓣、姜1塊、小蔥1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、醬油4茶匙、香油1小勺、鹽適量、雞蛋1個(gè) 。
步驟一、準(zhǔn)備所需材料 。
步驟二、將姜末、蒜末、蔥花、雞蛋加入肉末里 。
步驟三、再加入醬油、玉米淀粉、鹽、香油、胡椒粉 。
步驟四、把它拌勻，然后打攪上勁 。
步驟五、鍋內(nèi)加入清水燒開 。
步驟六、用虎口擠出肉丸子 。
步驟七、將擠出來的丸子全部放鍋內(nèi)，然后開大火煮6分鐘左右 。
步驟八、再撈出煮好的肉丸 。
步驟九、鍋內(nèi)加入適量清水、醬油、五香粉、料酒 。
步驟十、燒沸后加入丸子 。
步驟十一、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡 。
步驟十二、最后撒上蔥花即可出鍋 。
【刀囗圓子怎么做】步驟十三、肉圓就做好了 。
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