1、原料：山藥400克,椰蓉100克、威化紙1張,白糖20克、煉乳20克、色拉油200克 。
2、做法：我們首先就是將山藥洗干凈了，然后打成蓉，加入白糖進行攪拌均勻了，然后就是用威化紙包起，卷成卷 。在鍋里面倒入油，燒到五成熟就是可以了，將包好的山藥卷炸到金黃色，然后撈出來，放入到盤里面，然后撒上一些椰蓉，淋上一些煉乳就是可以了 。
【山藥卷怎么炸才酥脆 山藥卷怎么炸】
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