1、用料：黑胡椒3勺、牛肉2000克、蠔油3勺、雞精適量、油適量、醬油適量、淀粉適量 。
2、新鮮牛肉切塊放進盆子 。
3、加入淀粉，耗油，醬油，黑胡椒，油 。
【在家做牛排怎么腌制 在家做牛排怎么腌制牛排】4、攪拌，用保鮮膜蓋起來放冰箱保存，吃的時候拿出即可 。
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