當蘋果芒表皮變成粉紅色時，皮質細膩且顏色較深的，代表既新鮮又已熟透 。同時，蘋果芒蒂頭部分較展開，也是其成熟的象征 。另外，蘋果芒中間、尖部變軟，蒂部依然是硬的，則成熟不均勻 。若捏起來像水蜜桃一樣軟，代表蘋果芒熟過頭 。
【蘋果芒青色的熟了嗎 蘋果芒什么顏色是熟了】
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