【咖喱是什么味道 咖喱是什么味道是辣的嗎】
咖喱味道辛辣、微苦，有回甜，由多種香料調配而成，所以有濃烈的香料氣息 。咖喱是由多種香料調配而成的醬料，常見于印度菜、泰國菜，主要食材有姜黃、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、花椒、芥末 。
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