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紅棗夾核桃有什么營養紅棗具有健脾益胃、補氣養血等功效，核桃能養顏、健腦、潤腸、緩解疲勞 ， 兩者同食一舉兩得 。“但紅棗不論是和核桃夾著一起吃還是單獨吃，功效都一樣，只能說現在這樣吃省去剝殼的麻煩，功效并沒因為夾在一起就得到提升 。”陳醫生說 ， 堅持長期食用“紅棗夾核桃”對于健康有益，但卻不能過量食用 。
【紅棗夾核桃有什么營養 堅果是高熱量食物嗎】堅果是高熱量食物嗎堅果類食物在擁有高營養素的同時，也具有高熱量 。20顆開心果大約含有90大卡熱量，相當于半兩米飯的熱量，一顆核桃大約為40大卡，6顆核桃大約為240大卡 。相當于60克淀粉所產生的熱量 。20顆白果，加上6顆核桃所產生的熱量大約為：330大卡熱量，大約相當于80克米面所產生的熱量 。
紅棗夾核桃的食用禁忌“紅棗含糖量高，糖尿病人、牙病患者不宜多食 ， 而且紅棗吃太多有損消化功能 。多吃核桃容易上火 ， 此外核桃有通便作用，長期腹瀉的人應當少吃 。紅棗和核桃的熱量都較高，肥胖一族也不能貪食 。”普通市民每天吃5顆為宜，另外建議關注產品的包裝袋上有沒有廠名、生產日期和食品許可等信息，避免買到不合格食品 。
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