生熟地龍骨湯煲多久 _熟地

廣東生地龍骨湯的做法？

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生熟地龍骨湯具有清熱涼血，生津潤燥，滋陰養(yǎng)血的功效。用生熟地和龍骨煮湯避免了直接煮生地熟地的苦澀味，會(huì)有些微苦但回甘的味道。皮膚粗糙、熱氣、長痘痘的人可以多飲用哦。
工藝：燉
口味：家常味
時(shí)間：<60分鐘
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.生地和熟地都是在藥房買的，可以讓他們直接配好。多人或者少人喝可以適量加減分量
2.把生熟地和3粒蜜棗放進(jìn)湯鍋里加水燒開后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘
3.將龍骨飛水撈起備用
4.將飛過水的龍骨放入燉了40分鐘的生熟地湯里
5.因?yàn)槲屹I的龍骨斬得比較小塊，所以大火燒開再燉20分鐘就可以啦。大塊骨頭的可以適當(dāng)增加燉的時(shí)間.
烹飪小貼士：
生熟地不要過多，過多會(huì)比較苦澀。沒有時(shí)間的朋友們可以用材料全部放進(jìn)高壓鍋里燉。

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原料：
豬龍骨（就是豬脊骨）帶肉的500克，生地30克、蜜棗3個(gè)，干龍眼3個(gè)剝皮，生姜5片，鹽少許。
做法：
1、生姜去皮，將切下的生姜皮和豬龍骨放在開水里面煮一下，然后撈出，扔掉生姜皮。
2、將生地先煲半個(gè)小時(shí)，將去皮的生姜切片，然后下入豬龍骨、生姜片、蜜棗一起煲，最好煲一個(gè)小時(shí)左右。
3、在快要關(guān)火之前十分鐘左右，放入龍眼肉。
4、放入少許鹽，調(diào)味至自己可以接受。
這個(gè)湯，特別適合腎精不足，腎陰不足之人，尤其是在春天的時(shí)候，如果感覺自己開始燥熱，心煩，皮膚開始出現(xiàn)各種問題，如果一周里面，做兩次這個(gè)湯喝喝，對(duì)身體是非常有好處的。
###其它資料參考###熟地有強(qiáng)心、利尿、降血糖和升高外周白細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能等作用。熟地可以煲湯，下面是具體做法：
準(zhǔn)備材料：龍骨500克，生地40克，熟地30克，蜜棗3粒，食鹽1茶匙
1、將準(zhǔn)備好的生地熟地洗凈備用。
2、把生地熟地和蜜棗放進(jìn)湯鍋里加水燒開后轉(zhuǎn)小火燉40分鐘。
3、將準(zhǔn)備好的龍骨洗凈焯水撈起備用。
4、將焯過水的龍骨放入燉了40分鐘的生地熟地湯里。
5、大火燒開再燉20分鐘即可。
6、出鍋裝碗，生熟地龍骨湯即可食用。
參考資料來源：百度百科-熟地黃

###其它資料參考###生地煲龍骨湯
材料：生地10克，豬龍骨1斤，蜜棗1個(gè)，姜片兩
片；
操作程序：
1、取煲湯鍋一只，中火燒水，水開后放豬龍骨，水再開后把龍骨撈起備用。湯
鍋洗凈備用。這樣做的目的是去掉豬龍骨的臟末子，也稱“飛水” 。
2、湯鍋放冷水（水的多少要適量，一般八至十碗），中火燒開后放豬龍骨、放
姜片，生地，水再開后放密棗，放鹽（無需放油和醬油）。水又開后改小
火煲，如此上述材料最小火煲約2小時(shí) 。湯熟。
###其它資料參考###1.將龍骨斬小塊放煮開的水中焯一下。
2.水再次沸騰后將骨頭撈出，用清水洗干凈。
3.生地切塊。
4.將骨頭、生地、姜放入鍋中，煮沸后加點(diǎn)白酒，改小火燉2個(gè)小時(shí)左右。
5.冬瓜切塊。
6.把冬瓜放進(jìn)湯中，加適量鹽將冬瓜燉熟即可。
7.可以吃咯。

###其它資料參考###食材
龍骨500g
生地50g
熟地20g
干蜜棗2個(gè)
制作時(shí)間：1-2小時(shí)