【炒瓜子怎么炒好吃嗎】南瓜子怎么炒好吃
想要讓炒南瓜子更好吃，正確的方式方法就很重要，首先準備一些質量好的南瓜子，南瓜子先清洗干凈水分控干，烤箱預熱，把控干水分的南瓜子放到烤盤當中，表面撒上一些鹽，根據自己的口味來決定，然后再放進預熱好的烤箱當中，180度烤10分鐘左右就可以拿出來吃了 。
炒南瓜子還可以準備一些鹽以及南瓜子，先把南瓜子曬干，鍋燒熱以后改成小火 ， 把南瓜子慢慢的放進去翻炒，等到稍微變黃的時候攪動一下 ， 讓它受熱均勻，炒的南瓜子有一些出油的時候 ， 就加入一些鹽，繼續炒上一分鐘就可以了 ， 放涼以后來吃味道非常不錯，一定要注意炒南瓜子要小火，大火就容易把南瓜子炒黑 。
還可以做鹽焗五香南瓜子，需要準備五香粉，鹽 ， 南瓜子仁，先把南瓜子仁放到烤盤上面，加入適量的水以及鹽攪拌均勻，再放進烤箱當中，150度烤25分鐘左右 ， 取出來加入適量的五香粉繼續攪拌均勻，然后就可以裝進盤子里面吃 。
###其它資料參考###炒瓜子的方法如下：
用料：生葵花籽200g、鹽1小撮 。
步驟：
1、阿嫲牌葵花子，篩掉小個的，空的 ， 灰塵（我的阿嫲已經篩好挑選過，個個飽滿漂亮） 。
2、挑選好的瓜子放面包桶加一小撮鹽 。
3、面包桶安回ACA面包機內，開始炒干貨模式 。建議在面包桶上覆蓋一層錫紙 ， 能起到保溫和防止花子被甩出 。
4、炒好的瓜子酥香脆，刷劇必備哦，不想自己動手 ， 懶人的我，全交給了面包機，刷刷手機，面包機響了，就有好吃的啦 。
5、香香的炒瓜子搞定 。
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