6
取300g面糊，篩入15g可可粉，拌勻就制成可可面糊了如果加入抹茶 ， 就是綠色哦 。
7
取一六寸模具，用勺子分次向模具中間放入白面糊、可可面糊 。
8
預(yù)熱烤箱，上下火160℃，烤50分鐘烤好后 ， 倒扣晾涼，脫模，用鋸齒刀切塊，就完成了 。
9
面包濕潤香滑，特別利口，分給不愛吃甜點的同事，也說多吃了幾口 。
###其它資料參考###酸奶蛋糕的制作方法如下：
主料：酸奶200克、雞蛋4個、白糖10克
輔料：低筋面粉45克、白糖50克、玉米淀粉20克
1、200克酸奶放入盆里，然后加入10克的白糖 ， 快速攪拌均勻 。
2、加入四個雞蛋黃，再次攪拌至均勻 。
3、然后加入低筋面粉及20克玉米淀粉 ， 攪拌至無顆粒即可 。
4、雞蛋白加入50克白糖加至九成發(fā) 。
5、然后把打發(fā)好的蛋白加入酸奶液里 。
6、烤箱170度預(yù)熱5分鐘，攪拌好的蛋液加入小紙杯里 ， 然后放到烤箱中層 。烤箱轉(zhuǎn)到150度，上下火 ， 烤約25分鐘 。
【抹茶酸奶蛋糕烤多久】7、時間到了將酸奶蛋糕拿出來即可，成品圖如下 。
###其它資料參考###1.將面粉 、糖、蘇打粉 、泡打粉混合均勻 ， 篩入容器中
2.酸奶、全蛋液、油加入，充分?jǐn)嚢杈鶆?br />
3.盛入紙杯中（7、8分滿就可以了，不然烤的時候會冒出來
雞蛋4個，酸奶1杯（100克），面粉70克，白醋幾滴；白糖40克，食用油2勺（可以不要） 。
制作步驟：
1.先把蛋白和蛋黃分別放在干凈干燥的盆里 。
2.先來拌蛋黃糊:在蛋黃里加入一半白糖，2勺油，一盒酸牛奶 。再加入70克面粉拌均勻 拌一拌，就是這樣子了，這一步很簡單 。
3.把蛋黃糊放一邊，再來打蛋白 。在蛋白中放入幾滴醋，朝同一個方向開始打發(fā)，打到起粗泡時加入剩余白糖的一半 。再打到濕性發(fā)泡時再加入剩下的白糖在打發(fā) 。
4.打到這樣就可以了，直立的小尖角 。
5.把蛋白和蛋黃糊拌一起 。把蛋白分三次拌入蛋黃糊中，像炒菜一樣上下翻拌，轉(zhuǎn)動盆子 倒入蛋糕模中，震2下，讓氣泡跑出來。
6.包好保鮮膜，放入鍋中蒸30分鐘 。
主料： 玉米 油48克 酸奶200克 雞蛋4個 低粉40克 玉米淀粉28克 細(xì)砂糖50克
制作步驟：
1.蛋白加糖分三次打至硬性發(fā)泡狀態(tài) 。
2.不用洗打蛋器，直接要蛋黃，把蛋黃打至狀態(tài)稍濃稠的狀態(tài) 。
3.蛋黃中分次加入油，每次都等上一次的油完全攪打融入蛋黃后再加后面的 。
4.加入酸奶 。
5.攪拌拌勻 。
6.把低粉和玉米淀粉混合過篩，篩入蛋黃里，拌勻備用 。
7.把蛋白分三次和蛋黃翻拌拌勻 。
8.翻好的面糊入模具，入烤箱烘焙 。
9.烤箱中層 ， 170度，水浴法，35分鐘 。
原料：玉米油48克 酸奶200克 雞蛋4個 低粉40克 玉米淀粉28克 細(xì)砂糖50克
烘焙：烤箱中層 170度 水浴法 35分鐘
對了 ， 有很多食友問到水浴法是什么意思，這里大概解釋一下，水浴法一般是兩種：
1、烤盤里放入清水，模具（活底模）用錫紙包上，把模具直接放在烤盤的水里烘焙 。
2、烤盤里放入清水，烤盤上面一層放烤網(wǎng) ， 把模具放在烤網(wǎng)上烘焙，不用包錫紙了 。
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