十個小時后,檸檬水變成深深的糖漿的顏色,聞起來一股檸檬的清香 。放涼后,加入適量的蜂蜜 , 裝入密封罐 。就可以享用了 。熬好的檸檬膏沒有了檸檬本身的酸澀 , 剛入口有點淡淡的苦味 , 接著感覺到一股淡淡的檸檬特用的清香,還有冰糖的甘甜,特別好喝 。
檸檬膏可以直接喝,也可以用溫水或冷水沖泡著喝,炎熱的夏天 , 喝著冰冰涼涼,清涼甘甜的檸檬膏,感覺特別的舒服 。特別是咳嗽的時候,趕快吃上一大口檸檬膏,嗓子里癢癢的感覺馬上消失了 , 整個喉嚨都是清爽的感覺 。
檸檬膏的功效
檸檬味酸甘、性平、入肝、胃經,具有化痰止咳,生津,健脾的功效 。常用于暑熱,咽喉炎癥,咳嗽痰多、小兒百日咳等癥 。冰糖清熱潤肺,檸檬化痰止咳 。二者合用能增大清熱止咳的作用 。用冰糖燉檸檬飲用,可起到養顏美容,滋陰潤肺的作用 。
###其它資料參考###用料
檸檬 6個
蜂蜜 500克
冰糖 700克
新會陳皮十年陳皮50克
土蜂蜜檸檬冰檸膏的做法
用鹽清洗檸檬
檸檬切片
檸檬去籽不去籽熬制出來會有苦味 這可是個耐心活
準備50克十年新會陳皮陳皮越陳越好
加入黃冰糖
按冰糖檸檬陳皮的順序依次鋪在鍋內隔水燉十二個小時
熬好了充分冷卻后再加入一斤土蜂蜜蜜和陳皮一樣是熬制的靈魂決定效果的好壞
常溫保存三個月開蓋一個月吃完無任何添加劑防腐劑
###其它資料參考###冰糖檸檬膏
1、食材:
檸檬、冰糖 。
2、做法:
(1)檸檬和冰糖1:2的比例,有老冰糖更好,沒有冰糖也是可以的 。用鹽搓洗去掉蠟再浸泡鹽水20分鐘 。
(2)擦干后切片,一層檸檬片一層冰糖這樣隔著放入燉盅 。
(3)蓋好蓋 , 怕水蒸氣進入又裹了一層錫紙 。
(4)隔水燉10小時,然后檸檬膏就做好了 。
(5)晾干后裝入瓶放冰箱可以保存一年 。
蜂蜜檸檬汁
1、食材:
檸檬半個、水、蜂蜜 。
2、做法:
(1)把半個檸檬切片后放在500毫升水中 。
(2)煮20分鐘后晾涼 。
(3)再加入蜂蜜飲用 。
生姜檸檬
1、食材:
生姜、檸檬、大蒜、蜂蜜、水 。
2、做法:
(1)用一茶匙碾碎的生姜,一片檸檬,一瓣剁碎的大蒜和兩杯水煮開制茶 。
(2)慢慢燉20分鐘后繼續浸泡 。
(3)添加蜂蜜然后用其止咳即可 。
蜜汁檸檬
1、食材:
溫水、蜂蜜、檸檬 。
2、做法:
(1)在一杯溫蜂蜜中添加三茶匙檸檬汁 。
(2)混合后后加入四分之一杯溫水繼續攪拌直到變得均勻 。
(3)最后置于冰箱保存 。每天上床睡覺前喝上1-2茶匙這種混合液能舒緩喉嚨刺激并抑制咳嗽 。
###其它資料參考### 蜜煉金桔檸檬膏止咳化痰好滋味家常做法
蜜煉金桔檸檬膏止咳化痰好滋味家常做法,這道菜簡單又快手,寶寶愛不釋手,在閑暇時光做一道來犒勞自己,無怪乎饕餮要嘗盡人間美味了!以下是蜜煉金桔檸檬膏止咳化痰好滋味家常做法的參考 。
蜜煉金桔檸檬膏止咳化痰好滋味家常做法1檸檬膏的用料
金桔 500克
檸檬 1個
紅糖 500克
鹽 2克
水 100克
檸檬膏的做法
步驟1、金桔500克清洗干凈,可以用鹽水泡十幾分鐘后再搓洗幾遍 。
步驟2、把金桔對半切開,剜去籽 。
步驟3、去籽后再把半個金桔切成四半,這樣容易熬制 。
步驟4、檸檬一個切片,去掉籽 。
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