新買的紫砂壺茶具怎么用 _紫砂壺

茶具第一次用需要煮嗎？

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當(dāng)然需要
茶壺，是我們泡茶時(shí)需要具備的茶器之一，它是茶具的一種，主要用來泡茶。茶壺由壺蓋、壺身、壺底、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細(xì)部。由于壺的把、蓋、底、形的細(xì)微差別，茶壺的基本形態(tài)就有200種。泡茶時(shí)，茶壺大小依飲茶人數(shù)多少而定。茶壺的質(zhì)地很多，目前使用較多的是以紫砂陶壺或瓷器茶壺。
對于壺友們新買的紫砂茶具，初次使用紫砂茶具前該注意些什么呢？壺最重要的是注重紫砂壺的開光和保養(yǎng)了，為了今后對茶具的品味，所以第一次最重要的。下面就由小編給大家講講幾點(diǎn)注意事項(xiàng)：
1、把新買的紫砂茶具用白水煮至少1個(gè)小時(shí) 。具體方法是將紫砂壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱至沸騰。1小時(shí)后關(guān)火。這一步可以熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì) 。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí) 。這個(gè)步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時(shí)高溫煅燒帶來的火氣。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，一同放入清水中去煮，方法同上。至少1個(gè)小時(shí) 。
4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，至少1個(gè)小時(shí) 。

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新紫砂壺第一次使用方法：
初次使用紫砂壺茶具應(yīng)將壺與壺蓋分開，放置在盛滿水的干凈的容器中，容器要足夠大，水要蓋沒整個(gè)壺。容器中同時(shí)放入一些茶葉，放在小火上慢慢煮開，小心看護(hù)，防止壺與壺蓋或容器壁互相撞擊而造成破損。
紫砂壺材質(zhì)特點(diǎn)：
紫砂陶所用的原料，包括紫泥、綠泥及紅泥三種，統(tǒng)稱紫砂泥。紫泥是甲泥礦層的一個(gè)夾層，礦體呈薄層狀、透鏡狀，礦層厚度一般在幾十公分到一公尺左右，穩(wěn)定性差，原料外觀顏色呈紫色、紫紅色，并帶有淺綠色斑點(diǎn)，燒后外觀顏色則呈紫色、紫棕色、紫黑色。
紫泥主要成份為水云母，并含有不等量的高嶺土、石英、云母屑及鐵質(zhì)等。綜合分析，紫砂泥屬于粒土--石英云母系，頗類制瓷原料的特點(diǎn)，因此單種原料即具有理想的可塑性，泥坯強(qiáng)度高，干燥收縮率小，為多種造型提供了良好的工藝條件。

###其它資料參考###一開始不要用茶水煮，用清水洗凈就可以了，一旦你確定用你的茶壺沏哪一種茶以后。就盡量不要更換，每次用完后，將茶葉取出并用清水洗凈。
將壺蓋斜放在壺口上，不要蓋嚴(yán)，以防捂出怪味來。平時(shí)沒事的時(shí)候經(jīng)常用手摩擦茶壺外壁，可以養(yǎng)壺，經(jīng)常這樣做你的茶壺會(huì)保養(yǎng)得很好的很漂亮的。
熱身：首先將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時(shí)，這樣茶壺的泥土味及火氣都會(huì)去掉。降火：將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時(shí) 。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
重生：最后便是挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內(nèi)煮1小時(shí) 。最好是龍井茶葉。這樣茶壺便不再是“了無生氣”的死物，脫胎換骨后，吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶人齒頰留香。
擴(kuò)展資料：
紫砂壺，在上千度的高溫下進(jìn)行燒制。燒制時(shí)，壺蓋和壺不能分開來燒。因?yàn)?nbsp;，如果壺蓋與壺身分開燒，壺蓋很可能變形、壞損，無法與壺口合縫。而在高溫下，壺蓋與壺口易出現(xiàn)板結(jié)，也會(huì)導(dǎo)致壺蓋無法打開而損壞。