23日晚9點，《舌尖上的中國》第二季第六集《秘境》如期播出，為觀眾講述海邊、草原、沙漠、深山及香港大排檔中的美食“秘境” 。與《相逢》播出后的好評不同，這集播完后，不少網友吐槽，“看了一集《動物世界》，只不過解說員不是趙忠祥”，而整體的解說風格非常專業，地理學、氣象學、營養學、化學、生物學、畜牧學等交替出沒，學院氣息非常濃厚 。
文章插圖
“秘境”有美食
尋找食材太搶鏡，觀眾大呼解不了饞
海邊的沙蟹汁、內蒙古陳巴爾虎旗的野韭花、牧民的美味手抓羊肉、沙漠盛宴羊肚包肉、紅柳枝烤羊肉、寧夏羊肉、洋芋擦擦、新疆馕、珠海手釣的石斑魚清蒸、清蒸蝦干、深山里的雞樅、吉林延邊和云南建水的蕨菜、香港的鮮蝦云吞……昨天，采訪人員看完整集《秘境》發現，各種美食讓人眼花繚亂，但并未受到觀眾的好評 。
“我是準備好了半夜看餓出門吃夜宵的，但是說實話，這集看完，完全沒有美食紀錄片的感覺，更像是一集探索發現 。”80后“舌尖粉”楊女士表示，這集給人的感覺是一直在尋找難以發現的美食，找到后，做法卻非常簡單，“找到了沙蟹汁，被豇豆搶了鏡;找到了韭菜花，被羊肉搶了鏡;找到了羊肉，又被美女搶了鏡，總體來說美食沒給人留下深刻印象 。”
“石斑魚、雞樅、羊肚包肉，我看著都很喜歡，可惜都不是出門就能找到的食物 。”90后小嚴介紹，看完解不了饞挺難受的，“不過，相比較而言，這集美女比美食多 。”
據了解，由于《秘境》中有不少女性出鏡，并且伴有特寫，讓網友們感到很驚艷，“沙蟹讓我想起跳跳魚，都是為了女兒啊!”有網友表示，同時大贊“美女就是靚” 。
【《舌尖2》端出“秘境”美食 美女比美食多飲食快報】“秘境”有負擔
解說詞太專業，網友稱看了一集動物世界
《秘境》播出前，舌尖上的中國官方微博預告內容為“在幅員遼闊的中國，許多奇異豐盛的美食隱匿在山野之間 。茂密的森林、廣袤的草原、湍急的河流，干旱的沙漠……這些人間秘境的角落，美味的精靈活躍著人們的餐桌，更維系著人與自然之間的融洽虔敬 。”
在秘境播出27分鐘后，采訪人員在“舌尖上的中國”官方微博看到，微博主題為舌尖上的羊肉：“黃河沖出賀蘭山，塑造了寧夏平原 。幾乎所有中國的美食家都認為這里的羊肉質地最佳 。近兩個小時的文火燉煮，肌肉纖維軟化，飽含水分 。羊肉不膩不膻，豐盈鮮美 。裝盤之前，鹽才會登場 。既增加口味又不影響熟肉口感，雙倍提鮮 。”
對此，網友們卻褒貶不一，有網友在“舌尖2”官方微博留言，表示看完餓了，煎了三個荷包蛋，也有網友很不客氣地表示：“這就是動物世界，只不過解說員不是趙忠祥老師了 。”
“沙蟹搗碎后魚油氧化，野韭花是含硫化合物，白蟻是兩億五千萬年前產生于地球上的小生命，蕨菜是恐龍的主食 。”一本地網友在復述了“秘境”的解說詞后指出，這集中解說涉及了地理學、氣象學、營養學、化學、生物學、畜牧學等多個學科，“風格特別學院派，我感覺吃飯很有負擔，如果我是老師，今年的中高考試題一定會從里面節選出題，特別有考‘大綜合’的感覺 。”
鏡頭重復
“華子魚”被廣告，舌尖2食材賣瘋了
細心的觀眾還發現，秘境中類似洗雞樅這樣的鏡頭在一集中重復出現，給人以湊數的感覺;由于前面都在草原、沙漠和熱帶雨林徘徊，最后突然將鏡頭轉向城市，香港的大排檔也被網友指出“湊戲” 。此外，早就在生鮮網熱賣的華子魚，也在秘境中出現，總制片人則稱無奈被廣告 。
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