御面蒸25-30分鐘能蒸熟 。如果搓的御面條比較粗，可以適當增加蒸制的時間，避免出現沒蒸熟的情況 。做御面時要把面團醒好，再將淀粉洗干凈，制成面筋 。注意蒸御面要冷水上鍋 。
【御面蒸多長時間可以熟 御面蒸多久能蒸熟】
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