羊肉燉白菜的家常做法？
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羊肉燉白菜的家常做法如下：
1、羊肉1塊、白菜葉適量、羊血1塊、豆腐1塊、蔥姜蒜適量、花椒八角適量、羊油辣椒適量、青椒1個、蒜苗香菜適量 。
2、把羊肉在開水里煮一下 ， 去掉浮油和臟東西 。然后洗凈切成塊狀 。羊血和豆腐也全部洗凈切塊 。把蔥姜蒜和青椒全部洗好切好，放入盤中 。并拿一些之前熬好的羊油和辣椒放在一邊 。把白菜葉用手撕成小塊洗凈放入筐中瀝水 。把香菜和蒜苗洗凈，切成小段，放在碗中備用 。
3、熱鍋上油、油熱后，放入花椒八角 。之后放入盤中的配料，把蔥姜蒜青椒和辣椒油一起放入鍋中爆香 。爆香鍋后，把羊肉、羊血和豆腐一起倒入鍋中，慢慢的炒香 。之后加入醬油 ， 并加入一碗水，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘 。
等湯汁全部熬干后，再把白菜倒入鍋中，并放入適量的鹽 。這時不需要翻炒，等白菜變軟后再翻炒 。白菜倒入鍋中燜幾分鐘后就會變軟，且白菜出水 ， 這時不需要另外加水了 。這時需要翻炒一下白菜 ?？蛇m量放點醋 。
4、最后把調味的香菜和蒜苗一起倒入鍋中翻炒均勻就可以出鍋了 。
5、出鍋裝盤，一盤熱氣騰騰的白菜羊肉就可以開吃了 。
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【白菜燉羊肉片怎么做】先準備好羊肉，白菜和豆腐 。先把羊肉進行燉煮，因為羊肉需要腌制，用蔥姜蒜料酒進行腌制 ， 然后用高壓鍋煮一下羊肉，把羊肉的白沫撇掉，這樣的話在后面做羊肉是更加好的，先將鍋中放好羊肉，準備好以后把它取出來，將鍋中再放入水，也可以放入一些高湯，然后把羊肉放入，把白菜切好把豆腐切成塊狀，然后放入鍋中進行燉，營養價值高對身體的好處來說也是比較好的，可以搭配上泡饃一起吃，或者是饅頭都是可以一起吃的，營養價值是非常高的 。等到羊肉白菜湯熟了以后把它放入的各種方法以后，搭配一些蔥，還有香菜，再放一些佐料就可以吃的，營養價值又高 ， 對身體的好處來說也是比較豐富的，還可以搭配上一些粉條也是會非常好吃的，營養價值也是比較高的，對身體來說也是比較好的，為身體可以很好的提供，一樣幫助身體起到一些作用，對身體的好處來說也是比較多的，所以可以選擇吃綠豆湯 。
羊肉白菜豆腐湯的營養價值
羊肉含有豐富的蛋白質 ， 因為羊肉還有非常豐富的蛋白質，對身體的好處來說也是比較好的，所以可以補充這樣的營養物質，所以建議可以補充蛋白質對于蛋白質的補充來說是比較豐富的，所以這個時候就要補充羊肉對于身體的好處來說是比較多的，還要多補充一些營養物質 ， 對身體來說是比較重要的 。因為蛋白質對于身體的作用來說是比較豐富的，含有非常豐富的蛋白質，豆腐和羊肉都含有，而且還可以很好的補充營養物質，對于身體來說，可以補充鐵元素鐵元素對身體的好處來說是比較豐富的，可以很有效的幫助補充鐵元素 ， 避免其實田鼠身體出現缺鐵性貧血，所以補充鐵元素是非常重要的，所以這個時候可以補充這樣的營養，還要注意的是磷元素對于身體來說也是非常有效的 ， 可以很好的幫助身體 。
###其它資料參考###羊肉白菜好吃的燉法如下：
用料：羊肉250克、大白菜450克、粉條1把、蔥1段、姜1塊、蒜6瓣、羊油40克、料酒1勺、生抽1勺、鹽3克 。
步驟：
1、準備好食材 。
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