###其它資料參考###新疆羊肉抓飯，只需一個電飯鍋輕松搞定?。。?
羊肉抓飯的特點：羊肉入味，胡蘿卜和葡萄干軟中帶甜，米飯浸透各種香味 。屬于比較的簡單美味的美食，抓飯味道清香！
1 ， 準備食材，大米，羊肉，胡蘿卜，洋蔥
2，調味品，油，鹽，醬油，料酒，喜歡放孜然就放，不喜歡可以不放，其他的食材必須放
3，將胡蘿卜洋蔥切塊，羊肉切粒
4，鍋中倒入適量油
5，油熱倒入洋蔥炒香
6，倒入羊肉進行翻炒
7 ， 放入適量醬油
8，放入適量料酒
9，放入孜然粉
10，放入胡蘿卜進行翻炒
11 ， 加入適量熱水 ， 差不多快淹沒食材即可，不要太多 ， 這時加入適量鹽進行調味
12 ， 大米洗干凈放入電飯鍋
13，鍋中湯汁燒開即可關火
14 ， 將燒開的湯汁和食材一同倒入電飯鍋中
15，蓋上蓋子，按下牛羊肉鍵即可
16 ， 煮好后，打開蓋子
17，吃前用勺子將米飯與羊肉胡蘿卜拌均勻即可
美味的新疆羊肉抓飯就好了 ， 是不是很簡單了！
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