菠菜高可達1米,無粉 。根圓錐狀,帶紅色,較少為白色 。莖直立,中空,脆弱多汁,不分枝或有少數(shù)分枝 。葉戟形至卵形,鮮綠色,柔嫩多汁,稍有光澤,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片 。背面通常各具1棘狀附屬物;子房球形,柱頭4或5,外伸 。胞果卵形或近圓形,直徑約2.5毫米,兩側(cè)扁;果皮褐色 。【波菜長啥樣 菠菜有什么】
菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等,屬藜科菠菜屬,一年生草本植物 。植物高可達1米,根圓錐狀,帶紅色,較少為白色,葉戟形至卵形,鮮綠色,全緣或有少數(shù)牙齒狀裂片 。菠菜的種類很多,按種子形態(tài)可分為有刺種與無刺種兩個變種 。菠菜原產(chǎn)伊朗,中國普遍栽培,為極常見的蔬菜之一 。
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