1、食材：白菜幫子、蒜瓣、干辣椒、鹽、雞精、白醋 。
2、白菜幫子清洗干凈，切條狀并且放在清水中浸泡五分鐘時間，備用;蒜瓣清洗干凈、切片備用 。
【怎么做白菜好吃又簡單竅門 怎么做白菜好吃又簡單】3、在鍋中放入適量的植物油，然后放入蒜片、干辣椒炒出香味，之后再繼續放入白醋、鹽、雞精調味 。最后一步在放入切條的白菜幫，翻炒數下后即可出鍋食用 。
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