根據(jù)情況而定 。沒(méi)有加碘鹽的食鹽的主要成分氯化鈉是穩(wěn)定的，不會(huì)自行分解或轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì) 。但加碘鹽是有保質(zhì)期的，原因在于所加的碘直接暴露在空氣中會(huì)直接升華而引起含量不足，所以有時(shí)限，以保證加碘鹽中的碘含量 。
【鹽會(huì)不會(huì)過(guò)期 鹽會(huì)不會(huì)過(guò)期變質(zhì)】
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